玫瑰花是一種非常常見的花， 也是愛情的象徵。 玫瑰花不僅代表著純潔的愛情， 在治療疾病方面， 玫瑰花也是有很大功效的。 玫瑰花入藥膳可以治療疾病， 那麼你知道玫瑰入藥膳的具體功效有哪些嗎?下面您就跟著小編一起來瞭解下吧!
中醫認為， 玫瑰花性溫， 味甘， 微苦， 入肝脾二經。 具有理氣解郁、鎮靜安神、和血養血、和血散瘀、收斂止瀉、柔肝調經之功效， 主治心悸氣短、陰虛體弱、中暑、脾胃不和、脅痛、便秘、泄瀉、肝胃氣痛、風痹、吐血咯血、食少嘔惡、跌打傷痛、月經不調、赤白帶下、痢疾、乳癰等病症。
玫瑰玻璃肉
鮮玫瑰花2朵， 豬肉400克(稍肥者好)。 熟芝麻、白糖各適量。 豬肉切小條加濕澱粉拌勻;鮮玫瑰花洗淨， 切成粗絲。 油熱， 將醬好的豬肉入鍋中油炸好撈出瀝油;鍋內留底油少許， 放入白糖， 翻炒至能掛長絲。 隨即下肉條顛翻幾下， 待糖全裹在豬肉上面， 投入芝麻、鮮玫瑰花絲， 迅速翻炒幾下， 盛盤晾涼即可。 此菜具有補肺健脾， 理氣活血功效。 適用于脾胃虛弱、陰虛咳嗽、食欲不振、消化不良、便秘等病症。
玫瑰豆腐
鮮玫瑰花1朵， 豆腐2塊， 雞蛋1枚， 麵粉、白糖、澱粉、青絲各適量。 將豆腐塊沾上幹澱粉， 掛上蛋糊， 下油鍋炸至金黃色， 撈出瀝油;炒勺內放少許清水， 下入白糖攪炒， 使其化開起大泡，
玫瑰花醬
玫瑰花初開， 清晨摘下， 將花瓣輕輕撕下， 洗淨， 分層加白糖放在小瓷罐或玻璃罐中， 壓緊封口， 讓糖吸收花瓣中的水分， 溶化後就是玫瑰花醬。 用它可做各種甜食餡的配料， 其味香甜可口， 也可日服3次。 每次10克， 適用胃痛、消化不良、肺結核咳血等。
玫瑰花糖膏
100克玫瑰花蕾加清水500克左右， 煎煮20分鐘後濾去花渣， 再熬成濃汁， 加入500～1000克紅糖， 熬成膏狀即可。 每天服用1～2茶匙， 可補血養氣， 滋養容顏， 長期使用。 效果更佳。
玫瑰沙拉
新鮮玫瑰花瓣，
玫瑰花粥
玫瑰花5朵， 粳米100克， 櫻桃10枚。 白糖適量。 將未全開的玫瑰花采下， 撕下花瓣洗淨;粳米煮成稀粥。 加入玫瑰花、櫻桃、白糖稍煮即可。 本品可利氣行血、散瘀止痛， 用於婦女帶下、痛經等。
冰糖玫瑰
玫瑰花50克， 冰糖適量。 玫瑰花洗淨晾乾。 放入碗內， 加入冰糖和適量水。 放入籠內， 用碟子蓋好碗蒸15分鐘。 出籠即成。 本品甘甜清香， 具有理氣解鬱、和血散瘀功效， 適用於肝胃氣痛、吐血、月經不調、痢疾、腫毒等病症。
玫瑰醋
乾燥玫瑰花五六朵。 白醋300毫升，
玫瑰花茶
幹玫瑰花蕾或花瓣5克， 用開水沖泡5～10分鐘後代茶飲用， 可加糖或蜂蜜。 此茶有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。 對婦女痛經、月經不調有效。
玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦、性溫， 最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。 此外， 玫瑰花的藥性非常溫和， 能夠溫養人的心肝血脈， 舒發體內鬱氣， 起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。
女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁， 喝點玫瑰花可以起到調節作用。 在工作和生活壓力越來越大的今天，
對於女性來說， 玫瑰花喝多了， 還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。 這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。
我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀， 都和氣血運行失常， 淤滯於子宮或面部有關。 一旦氣血運行正常了， 自然就會面色紅潤、身體健康。
每天堅持取玫瑰花15克泡水喝， 氣虛者可加入大棗3—5枚， 或西洋參9克腎虛者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的時候， 可以根據個人的口味， 調入冰糖或蜂蜜， 以減少玫瑰花的澀味， 加強功效。
注意事項
玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。 因為茶葉中有大量鞣酸， 會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。
由於玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經量過多的人在經期最好不要飲用。
結語：看完了文章，相信大家對玫瑰花入藥的具體作用一定都有所瞭解了吧。我們在平時的生活中，可以多喝玫瑰花茶。玫瑰花茶對各種疾病的預防和治療是有很大功效的。還可以用玫瑰花煮粥喝，多食用玫瑰花，對個人的健康是有很大好處的!
會影響玫瑰花舒肝解鬱的功效。由於玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經量過多的人在經期最好不要飲用。
結語：看完了文章，相信大家對玫瑰花入藥的具體作用一定都有所瞭解了吧。我們在平時的生活中，可以多喝玫瑰花茶。玫瑰花茶對各種疾病的預防和治療是有很大功效的。還可以用玫瑰花煮粥喝，多食用玫瑰花，對個人的健康是有很大好處的!
