目錄：
第一章：注重生活細節擺脫關節“緊箍咒”
第二章：一種可以預防老年癡呆的“手操”
第三章：老年人吃豆腐應適量
編者按：老年人一般都是會骨質疏鬆的， 長期的骨質疏鬆會讓你的關節就像是上了緊箍咒一樣。 很容易就會受傷。 那麼如何才能擺脫這樣的情況呢？下面小編就和大家一起來看看吧！
注重生活細節擺脫關節“緊箍咒”
●多用大關節， 少用小關節
提重物時， 能用肘部或手臂的， 儘量不用手指；從地上提起重物時， 應先下蹲而不是彎腰， 以保護腰椎；關冰箱門或衣櫃抽屜， 可用腳或臀部；抽屜把手較小時，
●多吃魚類和堅果， 少喝咖啡
富含ω—3脂肪酸的魚類和堅果， 有助於減輕關節炎症， 宜多吃；咖啡則要少喝， 因為咖啡會使骨頭變“輕”， 減弱關節功能。
●沙發、座椅太低傷關節
沙發、座椅等不要過低， 保證雙腿舒適落地， 以防膝蓋承受過多的壓力；坐時加個靠墊， 以保證腰部平直， 還應少蹺二郎腿；長期伏案工作時， 至少1小時起身1次。
●站得直， 關節壓力小
當身體處於靜止狀態時， 應保持直立姿勢， 即耳和踝骨保持在一條直線上， 可使頸部、後背、肩膀、胯部、膝關節消除緊張感， 減小關節壓力。
●泡熱水澡或按摩， 幫關節放鬆
泡熱水澡可以緩解肌肉和關節緊張；自我按摩也可緩解肌肉緊張，
●選擇適合自己的鍛煉方式
老年人應選擇適合自己年齡的鍛煉方式， 如快走、打太極拳等。 而爬山、上下樓、快跑、跳躍等劇烈運動， 有損於關節， 不宜選擇。 另外， 運動時， 還應做好關節保護工作， 如戴上護肘、護膝等。 需要注意的是， 運動時千萬不要雙腳同時蹦跳。
●每天做做關節操
關節長時間缺乏鍛煉會導致僵硬， 最好有規律地經常活動， 如利用休息時間， 活動一下手指、手腕、手臂、腳踝等關節， 每次每個關節只需活動5～10秒即可。 如果經常運動， 不妨在運動前和運動後， 適當增加一些拉伸動作。
一種可以預防老年癡呆的“手操”
生命在於運動。 有很多運動項目只要持之以恆， 一樣可以對疾病的預防產生重要作用。
徒手做操預防老年癡呆中老年人， 經常活動手指關節刺激手掌有助於預防老年癡呆症的發生， 原因是手和大腦關係密切。 如能每天堅持做“手操”， 改善手的血行， 將有助於大腦血流通暢， 既能健腦又可以預防老年癡呆的發生。
老人將小指向內折彎， 再向後拔， 做屈伸運動10次。
用拇指及食指抓住小指基部正中， 揉捏10次。
將小指按壓在桌面上， 用手反復刺激之。
雙手十指交叉用力相握， 然後突然猛力拉開。
刺激手撐中央（手心）， 每次捏掐20次。
經常揉擦中指尖端， 每次3分鐘。
每天可在上述方法中選擇2-3種交替使用。 用時， 要儘量利用各種機會活動手指。
老年人吃豆腐應適量
中醫認為， 豆腐味甘性涼， 可以益氣和中、生津潤燥， 具有解硫磺、燒酒之毒等作用。 但豆腐雖然好吃又有營養， 但也不宜吃得過多。
豆腐的危害有幾下幾點：
一、可導致腎功能衰退在正常情況下， 進入人體內的植物蛋白經過代謝後， 大部分會變成含氮廢物， 由腎臟排出體外。 但老年人和一些腎病患者的腎功能下降， 若他們食用過量的豆腐， 會加重腎臟的負擔， 使其出現腎功能衰退， 從而影響他們的身體健康。
二、可導致消化不良豆腐中含有極為豐富的蛋白質， 一旦食用過量， 就會使這些蛋白質在人體內積蓄， 引起消化不良， 會使人出現腹脹， 腹瀉等不適的症狀。
三、可引起動脈硬化豆腐中含有極為豐富的蛋氨酸， 蛋氨酸進入人體後在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。
四、可引發痛風豆腐中含有較多的嘌呤類物質。 而嘌呤代謝失常是引發痛風的關鍵原因。 因此， 痛風患者食用豆腐過量時很容易會引起其痛風發作。
五、會導致碘缺乏病豆腐中含有一種叫皂角苷的物質， 它能促進人體對碘的排泄。 因此， 人若長期食用豆腐， 很容易引起體內碘的大量流失， 使其罹患碘缺乏病。
其實中醫認為豆製品其實對身體是有一些消極影響的， 並不是每個人都適合經常吃， 當然， 以上的問題並不是宣導老年朋友要遠離豆腐， 適當的吃對老年人健康並不會產生很大影響。
結語：豆腐雖然含有的營養價值很高，但是長期食用豆腐，會給老年人的身體帶來很大的損傷，所以小編提醒老年人豆腐還是少吃的好。（文章原載于《養生保健指南》，刊號：2012.03，作者：岳德波，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）。
結語：豆腐雖然含有的營養價值很高，但是長期食用豆腐，會給老年人的身體帶來很大的損傷，所以小編提醒老年人豆腐還是少吃的好。（文章原載于《養生保健指南》，刊號：2012.03，作者：岳德波，版權歸作者所有；轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容）。
