根據臨床實踐和家庭食療總結, 按中醫辨證分型進行食療, 療效明顯提高, 一般臨床上將咳嗽分為以下五型。 風寒咳嗽:用乾薑30g, 淡豆豉15g, 共放入鍋內, 加水適量, 煎煮。 每30分鐘取煎液1 次, 加水再煎。 共煎液2次, 合併煎液, 再以大火煎煮濃縮, 至煎液較稠厚時加飴糖250g, 調勻。 再繼續煎熬至用鏟挑起成絲狀, 而不甚粘手時, 停火。 趁熱攪拌, 使糖變為乳白色, 再趁熱將糖倒在表面塗過食用油的大搪瓷盤中, 待稍冷, 將糖分製成條, 再分割100塊, 即可。
風熱咳嗽:用潔淨絲瓜花10g, 放入瓷杯內, 以沸水沖洗, 加蓋溫浸10分鐘, 再調入蜂蜜適量。
肺燥咳嗽:用黨參250g, 沙參125g, 桂圓肉120g, 先以適量水浸泡透發後, 加熱煎煮, 每20分鐘取煎液1次, 加水再煎, 共取煎液3次, 合併煎液, 以小火煎熬濃縮, 至稠粘如膏時, 加蜂蜜1倍, 至沸停火, 待冷裝瓶備用。 每次1湯匙, 以沸水沖化, 頓飲, 每日3次。
痰濕咳嗽:用鮮柚肉500g, 去核切塊, 放在瓶罐中, 加白酒適量, 封嚴, 浸悶一夜, 再倒入鋁鍋中煎煮至餘液將幹時, 加入蜂蜜250g, 拌勻即可。 待冷, 裝瓶罐備用。
肺虛久咳:大鴨梨或雪花梨1個, 洗淨, 柄部橫斷切開, 挖去核, 內裝川貝母10g, 把梨上部拼對好, 用牙籤插緊, 放大碗中, 加冰糖30g, 水少許。 再把碗放蒸鍋中蒸40分鐘即可, 吃梨喝湯。