玉米是一種常見的糧食作物, 它富含豐富的維生素A和脂肪, 是人們餐桌上的常見美食。 同時, 常吃玉米對人的視力很有好處, 因為它富含大量的葉黃素和玉米黃質, 能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域。 但是玉米是對鋅較敏感的作物之一, 由於氮、磷肥的大量施用, 使玉米缺鋅的問題越來越嚴重, 這玉米營養價值有很大的影響。 下面我就為大家具體介紹一下玉米缺鋅的症狀。
【症狀】玉米缺鋅症俗名“花葉條紋病”、“花白苗”等。 “花白苗”為苗期症狀。 出 苗後, 新生幼葉呈淡黃玉白色, 基部2/3部位尤為顯著。
【診斷要點】苗期新葉的葉脈間失綠, 中、上部葉片脈間出現黃色條紋;中後期老葉脈 間也失綠, 在葉緣和主脈之間形成較寬的黃色帶狀區, 葉片含鋅20~50微克/克為正常, 小於20微克/克為缺乏, 另外開花期磷鋅比(P/ZN)大於100可作為缺鋅的指標。
【矯正方法】基施鋅肥, 每公頃15~30千克硫酸酸鋅, 可用於春玉米;夏玉米來不及基施的發生缺鋅可葉面噴施, 用0.2%的硫酸鋅溶液, 在苗期和拔節期噴2~3次,
【易發生條件】土壤有效鋅含量低, 石灰性土壤PH大於7, 早春低溫;磷肥施用量過高, 導致誘發缺鋅。
以上就是我為大家介紹的有關玉米缺鋅的症狀了, 農戶在種植玉米時一定要多加注意, 施肥是要適量, 同事要選擇合適的土壤和施肥技術以減少玉米缺鋅的發生。 另外, 玉米對人體保健很有益處, 大家可以在生活中多吃玉米。 特別是將玉米與很多食材搭配食用, 如雞蛋、小麥等, 營養價值會更高。