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紫癜性腎炎有益病情的飲食

患了腎炎疾病科學的飲食搭配是很重要的, 像醃制食品以及動物蛋白等食物患者要少吃, 因為這種食物將加大腎炎的負擔, 避免腎炎疾病帶來更為嚴重的傷害, 那麼紫癜性腎炎日常飲食原則有哪些方面呢?

1、水的攝入量:紫癜性腎炎患者如果沒有尿少水腫的情況是不需控制水的攝入量的, 水腫的患者主要應根據尿量及水腫的程度來掌握水的攝入量, 一般而言, 若水腫明顯時, 初進食以外, 水的攝入量最好限制在500-800ml/日較為適宜。 尿路感染之後, 為避免和減少細菌在尿路停留與繁殖, 患者應多飲水,

勤排尿, 以達到經常沖洗膀胱和尿道的目的。

2、鹽的攝入量: 如果紫癜性腎炎患者沒有水腫或高血壓的情況不必限鹽, 可與正常人一樣每日進鹽10克, 限制鹽的攝入量主要針對水腫和高血壓的患者, 因為不限制鹽可加重水鈉瀦留, 使水腫難以消退, 引起血壓升高。 一般每天, 控制鹽在2-3克, 水腫嚴重者應每日限制到0.5克。 尿少, 血鉀升高者應限制鉀鹽攝入量。

3、蛋白質攝入量:對於紫癜性腎炎患者的蛋白質攝入量也有一定的要求, 既不可嚴格控制蛋白質攝入量, 又不可過分強調高蛋白飲食, 因為血漿蛋白持續低下可使抵抗力下降, 易發感染, 水腫反復, 加重病情, 而高蛋白飲食可引起腎小球的高濾過, 久之則促進腎小球硬化。

每日蛋白質的攝入量以1g/公斤體重為宜, 而且要以優質蛋白為主。 蛋白質可適當多用, 成年人每天的攝入量約為60克, 而且以高生物蛋白質為主, 如雞蛋, 瘦肉, 鮮牛奶。 推薦蛋白質:(1)早上牛奶半斤, 中午瘦肉1兩, 晚上蛋清2個。 (2)早上蛋清兩個, 中午瘦肉2兩, 晚上蛋清1個。

4、食用油:紫癜性腎炎患者炒菜不用動物油, 減輕高脂血症。

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  • 1回答

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  • 1回答

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