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急性乙肝患者合理飲食為治療打好基礎

肝臟是人體最重要的消化器官之一, 急性乙肝早期患者常有明顯的噁心、嘔吐和食欲差等症狀, 進行合理的飲食有助於補充身體所需的營養, 為治療打好基礎。

1、急性乙肝早期患者飲食應以碳水化合物如麵條和粥等易消化、清淡的食品為主, 適量蔬菜和水果可補充足夠的維生素和纖維素, 也有助於促進消化功能。

2、肝病時消化功能減弱, 食之過飽常導致消化不良, 也加重肝臟負擔, 乙肝患者不宜暴飲暴食, 應以感到舒適的量和頻次為原則。

3、在急性乙肝恢復期大量攝入蔗糖、葡萄糖容易造成肝細胞脂肪變性,

反而對肝炎恢復不利, 應儘量減少攝入。

4、在急性乙肝恢復期, 如患者噁心、嘔吐症狀消失, 食欲明顯改善, 可適當增加蛋白質和不飽和脂肪酸的攝入, 蛋白質來源可選擇大豆製品、奶、雞肉、淡水鮮魚等脂肪含量少的優質蛋白, 不飽和脂肪酸主要來源於植物油。

5、輕度乙肝患者正常飲食可以提供足夠的營養成分, 如病情嚴重, 可在中醫醫生的指導下適當進行藥膳治療。

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