女人吃什麼補血 補血湯的做法大全推薦

女性若不善於養血， 就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀等血虛症。 食療補血雖是見效較慢的方法， 但是對人體的副作用是最小的， 也是有利於人體的循序漸進的吸收方法。 因此不少女性喜歡通過飲食來補血， 那麼女人吃什麼補血呢？別急， 接下來為大家介紹幾款補血湯， 做法和功效均將詳細介紹， 供大家參考。

女人吃什麼補血？補血湯的做法大全

一、銀耳紅棗湯

材料：銀耳、紅棗、桂圓幹、枸杞各適量。

做法：將所有的食材清洗乾淨之後泡發， 然後一起放入鍋中熬煮， 直到軟爛之後直接服用。

功效：銀耳的營養價值和燕窩同等，

但是價格則是便宜的多， 所以也被稱之為窮人的燕窩。 中醫方面認為， 銀耳具有很好的潤燥以及保健的作用， 特別適合治療那些由於燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。 紅棗和枸杞則是具有很好的補血作用。 所有的食材混合在一起之後， 補氣養血的作用則是加倍提升。

二、四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽各適量。

做法

1、首先就是要去買一些新鮮的排骨， 然後回家之後把排骨洗淨斬塊， 汆水撈起來。

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。

3、煮沸瓦煲裡的清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 轉文火煲一個小時， 下鹽調味即可食用。

功效：補血調經， 潤膚養發， 改善面色蒼白、肌膚粗糙。

三、蓮子桂圓湯

材料：蓮子、桂圓肉各30克，

紅棗20克， 冰糖適量。

做法：

(1)、先將蓮子用水泡發， 去皮去心洗淨。

(2)、與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中， 加水適量， 煎煮至蓮子酥爛， 加冰糖調味。 睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉， 每週服用1~2次， 可經常服用。

功效：具有補心血、健脾胃的功效， 適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

四、麻油枸杞豬腰湯

材料：豬腰1副， 薑、枸杞、細麵線、鹽、麻油均適量。

做法：

1、晨起去市場買了新鮮的豬腰一副， 讓店家幫忙處理， 對半切開， 剔除筋膜。

2、切成麻花狀， 用鹽水泡洗， 去除尿騷味。 洗淨， 注意多洗幾遍到去除血水。

3、倒入麻油， 熱鍋炒姜， 爆炒薑片後， 放入洗好的豬腰， 炒至變色。

4、倒入溫水， 加入適量的枸杞， 蓋上鍋蓋， 滾個幾分鐘。

5、麵線， 過水洗一下(注意是下鍋前洗，

不要提前洗)。

6、豬腰煮熟後， 掀開鍋蓋， 放入麵線。 加適量鹽巴調味。 滾幾下， 麵線易熟， 起鍋。

功效：暖腹， 補血。