1、首烏紅棗粥
原料：制首烏60克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。
製作：先以制首烏煎取濃汁去渣， 加入紅棗和粳米煮粥， 將成， 放入紅糖適量， 再煮一二沸即可。
功效：補肝益腎， 養血理虛。
2、紅棗龍眼粥
原料：龍眼肉15克， 紅棗3-5枚， 粳米100克。
製作：將龍眼肉、紅棗、粳米同煮成粥， 熱溫服。
功效：養心補脾， 滋補強壯。
3、紅棗糯米粥
原料：糙糯米100克， 薏苡仁50克， 紅棗15枚。
製作：紅棗去核後， 將糙糯米、薏苡仁與去核紅棗同煮成粥。 食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血。
4、羊骨粥
原料：新鮮羊骨2斤(1000克)， 粳米200克。
製作：羊骨洗淨捶碎， 加水熬湯， 去渣後， 入粳米共煮成粥。 食用時中適量調米溫服， 10-15天為一療程。
功效：補腎壯骨。
5、豬肝菠菜粥
原料：豬肝150克， 菠菜適量。
製作：豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻， 放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟， 或用豬肝50克洗淨切片， 放入沸水中煮至近熟時， 放入菠菜， 開鍋加入調米， 吃肝吃菜喝湯。
功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
6、蛋黃湯
原料：雞蛋2個
製作：取雞蛋打散， 水煮開先加鹽少許， 入蛋黃煮熟， 每日飲服2次。
功效：補鐵， 適用於缺鐵性貧血。