進食是人獲得能量的基本行為， 體能消耗過多吃的也就多。 病人的體能消耗最大， 非常需要進補， 但不能盲目的進行營養攝入。 拿糖尿病來說， 必須對症進行療養， 否則可能會加重病情。 那麼， 糖尿病的飲食吃什麼好呢?
針對糖尿病的飲食問題， 內科專家舉出了以下幾種有利於患者的食物：
苦瓜：苦瓜味極苦， 性寒， 有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。 現代醫學研究發現， 苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。 苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用， 能降低血糖， 對糖尿病有良好的防治作用。
洋蔥：味甘、辛， 性微溫， 與蔥、蒜性味相近， 具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效， 與大蒜一起食用有降糖效果。 經常食用洋蔥， 既可充饑， 又能降糖治病， 是糖尿病患者不二的選擇。
豬胰：性平， 焙乾研成粉末， 長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。
南瓜：味甘， 性溫， 有補中益氣、消炎止痛的功能。 現代研究發現， 南瓜能促進胰島素的分泌。
紫菜：紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等， 其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。 糖尿病患者可于飯前食用紫菜， 以降低血糖。
麥麩：味甘， 性平、偏涼， 除充饑、補充營養外， 尚可養心安神。 麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗， 可根據病情所需而選用。 用麥麩、麵粉按6：4的比例，
魔芋：魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。 因其分子量大， 粘性高， 在腸道內排泄緩慢， 能延緩葡萄糖的吸收， 有效降低餐後血糖升高。 魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。 又因為它吸水性強， 含熱能低， 既能增加飽腹感， 減輕饑餓感， 又能減輕體重， 所以是糖尿病患者的理想食品。
黑木耳：含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質， 其中木耳多糖有降糖效果， 實驗表明， 木耳多糖可以降低糖尿病患者的血糖。 黑木耳可炒菜或燉湯， 也可作配料。
以上這些都是糖尿病的飲食中必不可缺的食物， 希望廣大患者朋友能著重關注，
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