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牛奶飲品DIY

牛奶飲品DIY

混搭一:牛奶+咖啡——經典早餐, 煥發活力

牛奶與咖啡的搭配堪稱經典, 自咖啡誕生之日起, 就註定了二者的結合。 早上醒來, 何不為自己調製一杯誘人香滑的拿鐵(LATTE), 不僅能通過牛奶為一天的體力消耗補充豐富的營養元素, 還能借助咖啡來保證以最佳的狀態投入到繁忙的工作中, 深得白領們的青睞。

製作方法:

1.先倒入約三分之二杯深左右的特侖蘇純牛奶(約200ml), 再倒入40ml熱咖啡, 最後澆上用特侖蘇純牛奶新打的奶沫, 牛奶+咖啡+奶沫的調配比例是7:2:1。 如果有條件還可以撒上一些肉桂粉, 口感和色味更香甜,

愉悅指數倍增;

2.牛奶和咖啡的溫度最好在80度以上, 能激發出二者結合的香味, 口感營養俱佳;

3.牛奶選擇:在這款以牛奶佔據絕對主導地位的混搭飲品中, 牛奶的選擇對其口味的影響至關重要。 據某網站關於咖啡調配的調查結果顯示, 都市白領80%以上都偏愛特侖蘇純牛奶來調製拿鐵, 不僅因為特侖蘇的口感更醇香柔滑, 更看重特侖蘇含有豐富的天然優質乳蛋白, 每100克的含量高達3.3克, 整體營養含量也遠高於普通牛奶, 能提供一整天的營養呵護。

受歡迎指數:五顆星

創意指數:三顆星

混搭二:牛奶+紅茶——愜意下午茶, 天然寵愛

溫暖的午後, 推薦OL們自製一份簡單別致的下午茶——有機奶茶+甜點, 去享受一份對自己獨一無二的寵愛。

製作方法:

1.有機奶茶:在100ml特侖蘇有機奶中加入200ml紅茶, 根據口味需要可以適當加入蜂蜜, 既滋補又滋潤;

2.慕斯甜點:200ml特侖蘇有機奶中加入蛋清(一隻雞蛋量), 充分攪勻後放入鍋中蒸5分鐘, 凝固後即可(放入冰箱冷藏後口感更佳), 用保鮮盒裝置也方便攜帶。

在有機奶的選擇上, 小編特別推薦特侖蘇有機奶。 經權威機構的有機認證, 特侖蘇有機奶採用全天然有機生產方式, 更天然、更健康, 蛋白質和維生素A的含量都比普通牛奶高, 特別適合為白領一族補充下午繁重工作損耗的體力。

混搭三:牛奶+啤酒——聚會新寵, 健康護航家常菜譜

時尚達人們常在一天的忙碌後游走於各種Party, 不知是否發現了今年飲品的新流行——啤酒加牛奶。

這是一種用啤酒、牛奶和蛋清經過適量配比後混合而成的飲品。 色澤呈現大理石般的乳白花紋, 口感卻融合了甘醇的啤酒清香與醇厚奶香。 製作方法特別簡單。

製作方法:

1. 雞蛋一枚, 將蛋清打入透明高腳杯中;

2. 延杯壁緩緩倒入100ml啤酒, 輕輕攪拌(避免起太多泡沫), 讓啤酒的色澤與清澈的蛋清液稍加混合;

3. 最後沿杯壁緩緩倒入50ml特侖蘇低脂奶, 牛奶下沉, 與啤酒蛋清液混合呈現大理石般的花紋即可。

這款明星飲品因口感獨特在聚會上大受歡迎。 而在調配這款飲品時, 調酒師皆不約而同的選用了特侖蘇低脂奶, 因為這款奶不僅繼承了特侖蘇牛奶醇香的口感和富含3.3克優質乳蛋白的高貴品質, 每100克僅含脂肪1.0-1.5克,

脂肪含量比普通牛奶低50%, 著實為LADY們的苗條身材著想。

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