常吃土豆能治胃病嗎 怎麼吃最好

土豆看起來是一種普通的菜， 但營養切很豐富。 聽說吃土豆還能治胃病這是真的嗎？那麼， 土豆怎麼吃能治胃病？

常吃土豆能治胃病嗎？

土豆在歐美享有“第二麵包”的稱號。 中醫認為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效， 可輔助治療習慣性便秘、慢性胃痛、皮膚濕疹等症。

土豆富含膳食纖維， 每100克土豆含膳食纖維6克， 是治療便秘的首選蔬菜；含有鉀元素， 每100克土豆含鉀高達300毫克。 含鉀高的食物可以降低中風的發病率。 專家認為， 每週吃5～6個土豆， 可使中風危險下降40%。

土豆還是理想的減肥食品。 豐富的膳食纖維增強了人體的飽腹感，

可減少大量食物的攝入， 同時土豆中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足。 另外， 吃土豆不必擔心脂肪過剩問題， 因為它只含有0.1%的脂肪， 每天多吃土豆就能減少脂肪的攝入， 並且使體內多餘的脂肪逐漸代謝掉。 吃土豆減肥關鍵是把土豆做主食而不是菜品來食用， 可以做煮土豆、蒸土豆泥或煎土豆餅。 如果每天能堅持一餐只吃土豆， 長期下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪很有效。

那麼， 土豆怎麼吃治胃病

土豆製作法

配方：鮮馬鈴薯1000克， 蜂蜜適量。

制法：將鮮馬鈴薯洗淨， 用攪肉機搗爛， 用潔淨紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸， 再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時， 加入一倍量的蜂蜜一同攪拌，

再以文火煎至成膏狀， 冷卻後待用。

服法：空腹時服用， 每日2次， 每次1湯匙， 20天為一個療程。

功效：適用於胃和十二指腸潰瘍等症。 治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。

另外， 腸胃不好的人， 要注意是以下幾點在飲食上的“不要”：

1、不要暴飲暴食， 要少食多餐。

2、不要吃過熱過冷的食品， 尤其夏季不要吃冰淇淋， 冰鎮啤酒， 飲料;

3、不要喝酒抽煙;

4、不要吃過多辣的， 例如辣椒， 大蒜等;

5、不要吃一些難以消化的食品， 以免加重胃的負擔， 例如韭菜， 有的人對青椒也有不良反應， 還有煮玉米等;

6、少吃上火油膩的， 如海鮮， 羊肉。