腸套疊是指一段腸管套入與其相連的腸腔內， 並導致腸內容物通過障礙。 腸套疊占腸梗阻的15%～20%。 有原發性和繼發性兩類。 原發性腸套疊多發生于嬰幼兒， 繼發性腸套疊則多見於成人。 絕大數腸套疊是近端腸管向遠端腸管內套入， 逆性套疊較罕見， 不及總例數的10%。 腸套疊一般分為急性腸套疊、慢性腸套疊、亞急性腸套疊。 寶寶小， 不喜歡吃藥， 那患了腸套疊怎麼辦？不要緊， 小編推薦食療方。
腸套疊食療方：五彩煎禾蟲
食譜原料：
主料：禾蟲（500克） 冬筍（100克） 油菜（100克） ；
輔料：白毫銀針（100克） 香菇（鮮）（40克） 紅辣椒（25克） 韭菜（50克）秈米粉（排米粉）（15克） ；
調料：陳皮（2克） 植物油（50克） 味精（1克） 鹽（4克） 胡椒粉（1克） 澱粉（豌豆）（5克） 香油（3克）；
製作方法：
1、筍處理乾淨切絲；冬菇洗淨去蒂切絲；油菜取菜莖洗淨切絲；紅辣椒洗淨去蒂去籽切絲；陳皮切絲。
2、先將筍絲、油菜莖絲滾過；再將洗淨禾蟲用滾水飛熟， 瀝幹水分。
3、燒鍋落油， 待油燒至六成熱， 將米粉放入煎至鬆脆， 傾在笊籬裡。
4、利用鍋中餘油， 將銀針放入鍋中煎至熟， 放入筍絲、油菜莖， 入鍋內， 注入上湯適量， 用精鹽、味精調味， 散上胡椒粉， 放入韭菜， 用濕澱粉打芡， 加包尾油、麻油和勻上碟， 將炸米粉圍在碟邊四周便成。
健康提示：
本食療主治腸套疊等疾病。
