冬季不僅經常感冒， 更是容易上火， 尤其經常吃辛辣飲食的朋友， 上火很常見。 是藥三分毒， 儘量少吃藥， 那麼在冬季我們應該怎麼樣預防呢?今天小編分享幾款冬季適合老人化痰止咳預防感冒的養生藥膳， 適合老人吃的養生藥膳， 一起來學學吧!
蒸白梨蜂蜜
大白梨1個， 蜂蜜50克。 先把白梨挖去核， 將蜂蜜填入， 加熱蒸熟。 每日早晚各吃1個， 連吃數日。
冰糖雪梨法
雪梨洗淨切塊， 加核桃仁， 加一點冰糖， 不用水， 上鍋蒸。 冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效， 如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，
生薑炒雞蛋
取生薑切丁或絲， 將雞蛋打入碗內拌勻， 將少許油倒入鍋中燒熱， 再將薑絲放入油中過一下， 最後倒入雞蛋炒熟， 薑炒雞蛋做好後趁熱吃下， 吃的量可自己決定。
不過， 用此方治療咳嗽， 一定要選用新鮮的生薑， 鮮薑有疏風散寒的作用;如果選用老薑， 容易上火， 所以大家一定別選錯了生薑。
白蘿蔔排骨湯
白蘿蔔(1個， 612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵)， 鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)
白蘿蔔去皮洗淨， 切成滾刀塊， 放入沸水中焯60秒後， 撈起瀝幹水;蔥切成蔥花， 香菜切成末。 排骨洗淨， 剁成2釐米長的段， 放入沸水中燙30秒， 撈起瀝幹水。 鍋內注入4碗清水， 放入白蘿蔔和排骨， 加蓋大火煮沸後，
蔥薑茶
[組成]蔥白5克， 生薑25克， 紅茶15克。
[制法]蔥白切小段， 生薑切絲， 將以上3種材料放入沙鍋中， 加水煎湯代茶飲用， 每天一劑。
[效用]蔥白可發表、通陽、解毒， 促進血液迴圈， 刺激排汗， 促進消化(消化食品)液分泌。 主治頭痛、陰寒腹痛、二便不通、痢疾。 感冒症見頭痛、發熱、怕冷， 無汗者宜用之。 此外， 以蔥白搗汁， 點於鼻、咽喉處也可有效預防感冒。
生薑能解表散寒、止嘔化痰。 現代藥理研究表明， 生薑提取物具有促進人體血液迴圈和新陳代謝， 增強人體免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。 對風寒感冒，
三花藥茶
[組成]金銀花15克， 菊花10克， 茉莉花3克。
[制法]將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中， 用沸水沖泡10-15分鐘， 代茶飲用。
[效用]菊花能散風清熱， 平肝明目。 用於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、腫毒疔瘡等症。
茉莉花可理氣、開鬱、安神、和中。 主治頭暈、頭痛、下痢腹痛等症。
