隨著生活水準的提高患有糖尿病的人也越來越多， 糖尿病人是非常痛苦的因為需要常年吃藥， 嚴重者還需要打胰島素， 而且也是需要控制飲食的。 柑桔是人人都很喜歡吃的水果， 但是對於糖尿病患者還是儘量少吃或者不吃， 因為柑桔含糖量很高的， 所以不建議糖尿病人食用。
糖尿病人應該多吃些降糖的食物， 如芹菜， 洋蔥， 菠菜， 水果如蘋果、柚子、鴨梨等。 而且不宜吃生冷辛辣刺激的食物， 油炸油膩上火的食物儘量都不要食用， 注意合理膳食。
不能吃桔子的糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果，
1、糖尿病人可以多吃高纖維食物， 促進機體的糖代謝。 如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。 2、含糖低的蔬菜。 如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。 而番茄含糖量低， 既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 3、多吃含鈣的食物。 缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。 如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。 4、富含硒的食物。 硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。 如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等， 它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。 5、富含維生素B和維生素C的食物。 補足這兩種元素， 有利於減緩糖尿病併發症的進程， 對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。
柑桔不僅營養價值高而且還有抗癌防癌健胃養胃、降膽固醇、預防血管破裂的效果， 但是不適合糖尿病人的食用， 所以糖尿病人飲食是非常重要的， 含糖量高脂肪高鹽份高的食物都是不能吃的。
