男性進入更年期， 各項身體機能衰退， 在飲食方面也需要加以注意。 那麼， 中年男人更年期吃什麼比較好呢？男人在更年期進行適當的飲食調理， 對於減輕更年期的身心不適症狀大為有益。
蓮子百合粥
蓮子、百合、粳米各30克同煮粥， 每日早晚各服1次。 適用於心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
杞棗湯
枸杞子、桑葚子、紅棗各等份， 水煎服， 早晚各1次；或用淮山藥30克， 瘦肉10克燉湯喝， 每日1次。 適用於更年期有頭暈目眩、飲食不香、困倦乏力及面色蒼白者。
枸杞肉絲冬筍、枸杞、冬筍各30克， 瘦豬肉10克， 豬油、食鹽、醬油、澱粉各適量。
合歡花粥
合歡花（幹品）30克， 或鮮品50克， 粳米50克， 紅糖適量。 將合歡花、粳米、紅糖同放鍋內加水500毫升， 用文火煮至粥熟即可。 每晚睡前1小時空腹溫熱食用。 具有安神解鬱、活血悅顏、利水消腫等功效。 適用于更年期易怒憂鬱、虛煩不安、健忘失眠等症。
甘麥大棗粥
大麥、粳米各50 克， 大棗10枚， 甘草15克。 先煎甘草， 去渣， 後入粳米、大麥及大棗同煮為粥。 每日2次， 空腹食用。 具有益氣安神、寧心美膚功效。 適用於更年期精神恍惚、時常悲傷欲哭、不能自持或失眠盜汗、舌紅少苔、脈細而數者。
延緩更年期的食譜
氣血雙補的皮凍： 配料：鮮豬皮1000克、雞爪500克、魚皮500克、當歸10克、黃芪（或白芪）50克。
製作：將豬皮脫脂後切成小條， 用水清洗乾淨， 然後入砂鍋內;再將雞爪、魚皮洗淨後入砂鍋中， 加入清水5000ML， 大火煮沸抹去浮沫， 關至小火， 經12小時慢火煨燉後， 再將當歸、黃芪入砂鍋內小火熬1小時， 再將豬皮、雞爪、魚皮勞起取濃汁即可。
吃法：當早餐空腹服用。 連吃三個月。
功效：美膚， 亮膚。
原理：豬皮、魚皮、雞爪都富含膠原蛋白， 而人體衰老其中最主要的原因之一就是缺乏膠原蛋白的攝入。 膠原蛋白存在於人體皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位， 主要生理機能是做結締組織的粘合物質。 在皮膚方面， 它與彈力纖維合力構成網狀支撐體， 提供真皮層安定有力的支撐， 隨年齡增長，
小貼士
1、豬皮要經過12小時的熬制才可將低密度脂蛋白分解， 久食才不會使膽固醇增高。
2、肥胖和甘油三脂超標的女性如果要食此膳， 則平常正餐必須多吃蔬菜， 少攝入脂肪類食物， 蛋白質也要等量減少， 否則易導致蛋白過剩而加劇肥胖。
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