更年期是每個人必須經歷的一個時間段。 到了更年期我們也不必慌張， 對於更年期的一些保健知識你們都瞭解了嗎？女性更年期吃什麼好？你都瞭解了嗎？
麻辣毛豆肉丁
材料：毛豆粒150克， 豬瘦肉丁100克。
調料：花椒、幹紅辣椒、鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、蔥段、薑絲、植物油、雞湯各適量。
做法：
1、備毛豆粒洗淨；瘦肉丁用鹽、料酒、水澱粉抓勻漿好備用。
2、鍋置火上， 放入植物油燒至五成熱， 下入花椒、幹紅辣椒、蔥段、薑絲炒出香味後， 加入雞湯、鹽、白糖、醬油， 熬出香味時， 撈出花。
雞米豆腐
材料：雞脯肉丁， 水豆腐各200克。
調料：鹽、味精、蠔油、蔥段， 薑絲、蒜末、澱粉、料酒、植物油， 雞湯各適量。
做法：
1、冬雞脯肉丁用料酒、鹽、水澱粉抓勻漿好；水豆腐洗淨切成方塊焯水瀝幹。
2、鍋上火加熱， 放入植物油、雞丁炒散， 下入蔥段、薑絲、蒜末、蠔油， 炒出香味， 下入雞湯、豆腐、鹽燒至汁濃， 加味精調味出鍋即可。
香菇炒蛋
材料：鮮香菇200克， 雞蛋150克。
調料：鹽、白糖、蔥段、薑絲、雞湯， 植物油各適量。
做法：
1、將香菇洗淨去蒂， 撕成片， 加雞湯、鹽， 上屜蒸20分鐘， 取出瀝幹水分備用;將雞蛋打散， 加入鹽、白糖攪勻備用。
2、鍋上火加植物油燒熱， 放入雞蛋、蔥段、薑絲炒熟， 下入香菇炒勻出鍋即可。 香菇被稱為“山珍之王”， 它所舍有的香菇多糖能有效抗癌。
雞腿菇燉鮮筍
材料：雞腿菇150克、鮮竹筍100克。
調料：鹽、味精， 白糖、蔥段， 薑絲、蒜末、香油、雞湯、植物油各適量。
做法：
1、將雞腿菇洗淨切片；鮮竹筍去根， 洗淨切片。
2、熱鍋熱油， 放入蔥段、薑絲、蒜末炒出香味，
糖醋平菇
材料：平菇200克。
調料：鹽、白糖、醋、番茄醬、蔥段， 薑絲、蒜末、植物油各適量。
做法：
1、將平菇洗淨撕成條；用白糖、鹽、醋調好酸甜味汁備用。
2、熱鍋熱油， 下入平菇燒至外焦裡嫩， 撈出瀝幹油；餘油燒熱， 下蔥段、薑絲、蒜末、番茄醬炒香， 下入味汁和平菇， 迅速翻炒出鍋即可。
中醫認為， 平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效， 可用於腰腿疼痛、手足麻木等病症的輔助食療。
核桃炒腰花
材料：核桃仁100克、豬腰200克。
調料：鹽、醬油，雞湯、味精、白糖、料酒、水澱粉，蔥段、薑絲、蒜末、植物油各適量。
做法：
1、核桃仁洗淨；豬腰去皮，中間片開去臊筋，切十字花刀後，再切成條，用料酒、醬油，鹽、水澱粉抓勻，漿好備用。
2、熱鍋熱油，下腰花炒散，下入蔥段，薑絲、蒜末炒出香味，再下入核桃仁、雞湯、鹽、白糖炒熟入味，用水澱粉勾芡，加味精調味即可。
紅棗燉母雞
材料：紅棗50克、母雞1只（約250克）。
調料：鹽、白糖、味精、料酒、蔥段、薑絲、植物油各適量。
做法：
1、將紅棗洗淨去核；母雞去毛、內臟，洗淨剁塊，焯去血水後；中淨過涼備用。
2、鍋上火加入植物油燒熱，下蔥段、薑絲，雞塊、料酒，大火炒2分鐘。
3、加入水、鹽、白糖、紅棗大火煮沸，小火燉2小時，加味精調味即可。
調料：鹽、醬油，雞湯、味精、白糖、料酒、水澱粉，蔥段、薑絲、蒜末、植物油各適量。
做法：
1、核桃仁洗淨；豬腰去皮，中間片開去臊筋，切十字花刀後，再切成條，用料酒、醬油，鹽、水澱粉抓勻，漿好備用。
2、熱鍋熱油，下腰花炒散，下入蔥段，薑絲、蒜末炒出香味，再下入核桃仁、雞湯、鹽、白糖炒熟入味，用水澱粉勾芡，加味精調味即可。
紅棗燉母雞
材料：紅棗50克、母雞1只（約250克）。
調料：鹽、白糖、味精、料酒、蔥段、薑絲、植物油各適量。
做法：
1、將紅棗洗淨去核；母雞去毛、內臟，洗淨剁塊，焯去血水後；中淨過涼備用。
2、鍋上火加入植物油燒熱，下蔥段、薑絲，雞塊、料酒，大火炒2分鐘。
3、加入水、鹽、白糖、紅棗大火煮沸，小火燉2小時，加味精調味即可。