蓖麻子俗稱大麻子、草麻和紅麻。 它內含蓖麻毒素和蓖麻堿兩種有毒物質， 其中蓖麻毒素的毒性極強， 有些人因不瞭解其毒性而誤食， 以致引起中毒。
蓖麻子所含的毒性物質進入人體後， 可損害肝臟、腎臟等實質器官， 使之發生出血及壞死， 並可使紅細胞發生凝集和溶解， 引起急性中毒性肝病、中毒性腎病、出血性腸炎、小血管栓塞等；
也可抑制呼吸及血管運動中樞， 最後導致呼吸、迴圈衰竭而死亡。
一般人食入30毫克蓖麻毒素或0.16克蓖麻堿便可致死。 兒童吃了生蓖麻子4—5粒即可導致死亡。
因此， 在種植和採摘蓖麻的季節，
