吃薏米粥並沒有特別的要求， 其實也是大家接觸薏米粥的時間短， 沒有見過薏米， 對所吃的食物有很多擔心， 會害怕吃了後對身體不利， 其實吃薏米粥是非常好的， 其食物的營養也較好， 但是也要注意薏米粥的副作用， 那麼薏米粥的副作用有哪些呢?薏米粥本身是沒有副作用的， 是健康安全的食物， 經常吃營養價值極好。
薏米粥的好處：
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質， 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用， 可作為病中或病後體弱患者的補益食品;
2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。
3. 經現代藥理研究證明， 薏米有防癌的作用， 其抗癌的有效成分中包括硒元素， 能有效抑制癌細胞的增殖， 可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米， 能使身體輕捷， 減少腫瘤發病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E， 是一種美容食品， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩， 消除粉刺、色斑， 改善膚色， 並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B， 對防治腳氣病十分有益。
一般人群均可食用
1. 適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;
2. 據前人經驗， 婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
3.薏米是寒涼的， 體寒的人還是少吃的好， 特別是在月經期間不要多吃， 月經期間不能吃太過寒涼的食物。
食物相克
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮， 兩者均能利水消腫， 在用於治療腎炎水腫的時候效果很好， 但是正是因為利水功能太強， 正常人應避免同時食用二者， 儘量隔幾個小時再食， 是否可以同食因人的體質不同而異。
薏米粥的副作用有哪些呢?吃此粥並沒有副作用， 多吃也不會刺激到身體， 但是卻要注意一點， 薏米粥的食用者裡要重視孕婦， 懷孕了之後要遠離很多食物，
