在壓力大、快節奏的現代生活中， 喝酒、暴飲暴食、愛吃冰冷食物、吃醃制食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的生活習慣， 會讓原本脆弱的脾胃更加不堪重負。
如何養胃?
1.定時定量進食：胃酸分泌具有一定的規律性， 即一日三餐時的分泌高峰， 常食零食， 使胃工作紊亂， 破壞了胃酸分泌的正常節律， 久之可導致胃病， 因此， 日常飲食應一日三餐， 不可過多進食零食。 每餐的進食量應適度， 過饑或過飯， 或饑， 飽不均飲食， 使胃正常運轉失常而致消化不良， 因此， 應養成定時， 定時時飲食的良好衛生習慣。
2.進食溫度適宜：飲食的溫度以“不燙不涼”為度，
3.細嚼慢嚥：少食粗糙， 過硬食物， 對食物充分咀嚼， 使食物盡可能碎爛， 可減輕胃的工作負擔， 咀嚼次數愈多， 隨之分泌的唾液也愈多， 唾液具有消化食物及殺滅細菌等作用， 對胃粘膜有保護作用， 因此， 進食宜細嚼慢嚥， 不可囫圇吞棗。
4.食物結構合理：動物性食品， 油膩食物不宜消化過多食用加重胃腸負擔， 影響食欲， 過細米麵食物無機鹽， 微量元素，
5.心情舒暢：人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切相關， 情緒低落時， 即使美味佳餚， 也會味同嚼蠟。 因此， 進食時要保持精神放鬆， 心情愉快。
6.精神集中：食物的消化， 吸收， 需充足的的血液供應胃腸道。 若一邊進食， 一邊思考問題， 或一邊進食， 一邊看書， 看電視， 大量的血液要供應腦部工作， 直接影響胃腸道的血液供應， 長此以往， 勢必影響胃的功能， 導致胃病發生。 因此， 進食時要專心致志， 不可一心二用。
養脾胃食譜推薦
紫菜南瓜湯
老南瓜100克， 紫菜10克， 蝦皮20克， 雞蛋1枚， 醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡， 洗淨， 雞蛋打人碗內攪勻， 蝦皮用黃酒浸泡， 南瓜去皮、瓤， 洗淨切塊。 再將鍋放火上， 倒人豬油， 燒熱後， 放人醬油熗鍋， 加適量的清水， 投人蝦皮、南瓜塊， 煮約30分鐘， 再把紫菜投入。 10分鐘後， 將攪好的蛋液倒人鍋中， 加人佐料調勻即成。
此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項：南瓜性溫， 胃熱熾盛者少食。
