孕婦吃什麼東西補鐵

我們經常聽說孕婦是需要補鐵的， 這個到底是為什麼呢， 因為孕婦補鐵可以防止胎兒出現缺血性的貧血， 那麼孕婦應該如何補鐵呢?是通過吃藥的方式還是通過注射呢?其實孕婦補鐵非常容易， 只需要從飲食中補鐵就可以了， 所以我們必須知道哪些食物是補鐵的或者有利於鐵的吸收。

孕婦在懷孕的時候對於鐵的需求比原先大了很多， 所以補鐵是非常有必要的， 補鐵可以通過吃一些富含鐵的蔬菜和水果來起到補鐵的作用， 也可以吃一些有利於鐵的吸收的食品。

孕婦缺鐵的危害

鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，

孕期的缺鐵性貧血， 不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力， 還可導致胎兒宮內缺氧， 生長發育遲緩， 生後智力發育障礙， 還會影響到胎兒免疫系統的發育， 甚至導致早產、死產、新生兒死亡等情況。 假如孕婦發生缺鐵性貧血， 在分娩時也容易發生各種合併症。 所以孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備， 因此， 在孕期補充一定劑量的鐵劑很有必要。

孕婦補鐵非常重要， 那麼孕婦如何補鐵呢?

1、多吃富鐵食物

從孕前及剛開始懷孕時， 就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。 豆製品含鐵量也較多， 腸道的吸收率也較高， 要注意攝取。 主食多吃麵食，

麵食較大米含鐵多， 腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助於鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵， 所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。 因此， 在吃富鐵食物的同時， 最好一同多吃一些水果和蔬菜， 也有很好的補鐵作用。 准媽媽最好雞蛋和肉同時食用， 提高雞蛋中鐵的利用率。 或者雞蛋和番茄同時食用， 番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

3、多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟， 這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中， 形成可溶性鐵鹽， 容易讓腸道吸收鐵。

上文我們介紹了孕婦補鐵的重要性， 我們也介紹了孕婦如果缺鐵會帶來的危害， 想要補鐵， 孕婦可以多吃一些富含鐵元素的食物，

也可以多吃有助於鐵吸收的食物， 此外採用鐵炊具烹調飯菜也是一種不錯的選擇呢。