女性更易腎虛腎 女人補腎的4種食物與4道食療

腎是女人美麗與健康的發源地。 如果腎虛了， 就會出現一系列的衰老現象。 女人擁有健康的腎， 更為重要， 那麼女人吃什麼補腎呢？下面小編推薦一些補腎食物及四種補腎食譜， 讓女人補腎更快更簡單。

專門補腎的四大黑色食物：

黑芝麻：

黑芝麻性味甘、平。 具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。

特別適合因肝腎不足所致的脫髮、鬚髮早白、皮膚乾燥、大便秘結的中老年朋友食用。 現代醫學研究表明。 黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素， 有延緩衰老的作用。

黑米：

黑米性味甘溫，

有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。

特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早洩、滑精、小便頻等患者食用。 現代營養學研究表明。 黑米含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素， 是穀物食物中的佼佼者。

黑豆：

味甘性平， 有補腎強身、活血利水、解毒的功效， 特別適合腎虛者食用。

腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克， 一起煮爛， 加入各種調味品後食用。 此外， 黑豆製成的豆漿、豆腐等豆製品， 也是腎虛所致的鬚髮早白、脫髮患者的冬季食療佳品。

栗子：

栗子性味甘溫， 具有養胃、健胃、健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。

現代研究認為，

栗子是碳水化合物含量較多的乾果品種， 能提供較多的熱能。 有利於機體抵禦寒冷。 栗子還含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣等多種營養物質。 特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質疏鬆者食用。 需要提醒大家的是， 小兒消化能力較差， 不宜多食栗子。 否則容易造成積滯。 此外， 栗子含糖量較高， 糖尿病患者不宜多食。

四種補腎食譜：

枸杞海參豬肉餅

用料：幹海參150克， 精豬肉300克， 枸杞15克， 雞蛋1個。

做法：精豬肉洗淨剁碎， 雞蛋打爛， 拌勻， 做成肉餅。 海參用清水泡發， 洗淨， 切成條塊， 放入滾水中略燙後撈出備用。 鍋燒熱， 放入植物油， 用文火煎肉餅成金黃色取出。 鍋內留少許油， 將海參入鍋中略煸一下，

加適量水， 放入肉餅共燜， 待湯汁收濃時， 淋上麻油、醬油， 撒入枸杞子， 勾芡翻勺裝盤即可。

功效：有補肝益腎的功效。

羊肉燉蘿蔔

用料：白蘿蔔200克， 紅蘿蔔200克， 羊肉250克， 薑、料酒、食鹽適量。

做法：將紅、白蘿蔔去皮洗淨切塊， 羊肉洗淨切塊， 並於沸水中焯去血水備用。

砂鍋放入清水， 大火煮沸後放入羊肉、生薑、料酒， 小火燉至六成熟， 入紅、白蘿蔔， 燜至羊肉爛熟， 調入精鹽、味精即成。

功效：有益氣補虛， 溫中暖下的功效。

參歸羊肉湯

用料：黨參15克， 當歸10克， 枸杞子15克， 羊肉150克， 生薑10克， 大棗10枚。

做法：將羊肉洗淨， 斬成小塊。 其餘用料全部洗淨， 生薑拍爛， 備用。 全部用料放入鍋內， 加適量水， 小火煮3小時， 加精鹽調即成。

功效：有健脾補肝腎的功效。

複元粥

用料：淮山藥50克，

肉蓯蓉20克， 菟絲子10克， 核桃仁2個， 瘦羊肉500克， 羊脊骨1條， 粳米100克， 蔥白3根， 生薑、花椒、大茴香、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

做法：將羊脊骨剁成數段， 用清水洗淨。 羊肉洗淨放入沸水中焯去血水， 切塊。 把山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁分別洗淨， 一起裝入紗布袋內系好。 生薑、蔥白拍碎。

把粳米淘淨， 連同羊脊骨、羊肉塊、藥袋、生薑、蔥白一起放入砂鍋內， 注入適量清水， 大火煮沸， 撇去浮沫， 再放入藥椒、大茴香、黃酒， 用小火燉至米爛粥稠為止。 食用前， 可用胡椒粉、精鹽、味精調味。

功效：有溫補腎陽的功效。