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生吃番茄有利傷口癒合

番茄是很多人愛吃的一種蔬菜, 大家都知道番茄營養豐富, 味道酸甜可口, 但是很少有人知道生吃番茄還有利於傷口癒合

與一般的蔬菜相比, 番茄含有豐富的天然抗氧化劑、維生素 C 。 維生素 C 能促進骨膠原的生物合成, 利於組織創傷口的更快癒合, 增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力, 但是前提是要生吃, 因為對於番茄中的維生素 C 來說, 由於維生素 C 的不穩定性, 在加工過程中容易被氧化和分解。 除了維生素 C , 番茄中富含的番茄紅素是一種很強的抗氧化劑。

促進組織傷口癒合當然要生吃番茄,

但是要想吃番茄紅素就得熟吃番茄了, 因為加熱才會增加番茄紅素等抗氧化劑的釋放, 加工後的番茄紅素含量要高於生番茄, 如搭配全脂調料, 人體吸收的番茄紅素會更高, 可以充分發揮其抗氧化作用。

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  • 1回答

    生吃番茄好麼

    番茄,其主要營養就是維生素,其中,最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種———番茄紅素。研究證明番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基;預防心血管疾病的發生;阻止前列腺的... [詳細答案]

  • 1回答

    吃什麼對傷口癒合好

     1.將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用 2.增加維生素C的攝入量可以在一定程度上預防老年動脈硬化、促進鐵吸收、增強機體的抗病能力、促進傷口癒合,也有助.... [詳細答案]

  • 1回答

    生吃番茄好嗎

    可以多吃番茄好處多多.番茄,又名番茄。其味鮮美可口,營養豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素,它無一不有,其中維生素PP的含量居蔬菜水果之首。據計算,每人每天吃上2、3個番茄便能滿足... [詳細答案]

  • 1回答

    寶寶能吃番茄嗎

    番茄生吃或著炒著吃都可以的,還有豐富的營養價值,富含多種維生素C,而且糖分含量很少,還具有防曬的功效,大人和孩子都可以吃的,多吃點也沒什麼影響的,一般孩子也很愛吃,當然如果你生吃的話,腸胃好的寶寶... [詳細答案]

  • 1回答

    媽媽的疑問 寶寶能吃番茄蛋湯嗎

    如果添加輔食後可以適量喝點,這個湯很有營養的,而且夏天熱可以喝點這種比較清淡的湯水的,就是最好喂蛋黃,蛋清的話不好消化的。 [詳細答案]

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