葡萄是日常生活中一種很常見的水果, 它鮮甜多汁可口, 而且葡萄的營養價值非常豐富, 所以深受人們的親睞。 那麼你知道葡萄的功效與作用有哪些嗎?你知道吃葡萄有哪些飲食誤區嗎?今天小編告訴大家健康吃葡萄的6大注意事項, 趕緊來看看吧。
1、葡萄清洗要乾淨徹底
如果喜歡吃葡萄, 記得清洗葡萄一定要乾淨徹底, 葡萄表皮可能會有殘留的汙物, 而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的, 將不利於身體健康。
2、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素C, 而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應,
3、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果, 就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀, 因為在這些水果中含有鞣酸, 鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱, 形成不容易消化的物質。
4、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高, 所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。 而孕婦在孕期要提防糖尿病, 因此孕婦食用葡萄應適量。
在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜, 以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質, 影響健康。
5、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水, 不到一刻鐘可能會引起腹瀉。 這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,
葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵, 加速了腸道蠕動, 就產生腹瀉。
6、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質, 對牙齒有較強的腐蝕性, 食用後若不漱口, 口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
葡萄的18種食療處方
一、治各種腫瘤
葡萄500克, 蓮藕2節, 生地200克。 將上3味分別榨汁調勻。 飲汁, 每日2次。
二、治聲音嘶啞
葡萄100克, 甘蔗2節。 將上兩味擠汁, 然後混合即可。 以溫開水送服, 每日3次。
三、治血小板減少症
取葡萄若干, 酒適量。 將葡萄浸泡酒中備用。 每次飲10~15毫升, 每日2~3次。
四、治盜汗
葡萄葉15克, 黑豆30克。 將兩者入鍋, 加適量水煎湯, 即可。 每日2~3次。
五、治神經衰弱
葡萄乾50克,
六、治高血脂
葡萄葉、山楂、首烏各10克。 將上3味加適量水煎湯, 即可。 飲湯, 每日1~2次。
七、治高血壓
葡萄汁、芹菜汁各1盅。 將上兩味混勻。 以開水沖服, 每日2次。
八、治風濕性心臟病
葡萄藤20克, 合歡花15克, 冰糖20克。 將上兩味入鍋, 加適量水煎, 然後加入冰糖, 即可。 每日2次。
九、治尿血
葡萄根、白糖各15克。 將葡萄根入鍋, 加適量水煎, 然後加白糖, 即可。 連服數日。
十、治慢性腎炎
桑椹子60克, 薏苡仁40克, 葡萄30克, 大米適量。 將上3味加適量水, 煮粥即成。 每日服食1~2次。
十一、治赤痢疾
鮮葡萄250克, 紅糖適量。 將葡萄洗淨, 絞取汁, 放入紅糖調勻。
十二、治大便幹結
粳米、葡萄乾各適量。 將上兩味加適量水, 共煮粥即成。 每日早、晚各服食1次。
十三、治肝炎
配方一:鮮葡萄根90克。 將上味入鍋, 加適量水煎湯。 每日1劑。
配方二:鮮橘皮30克, 葡萄葉15克。 將上兩味入鍋, 加適量水煎湯, 即可。 每日2~3次。
十四、治尿路感染
葡萄、生藕各500克, 生地黃200克, 蜂蜜50克。 將葡萄洗淨去皮, 生藕洗淨, 去節, 去皮, 生地黃洗淨, 然後分別用紗布絞汁, 加蜂蜜混合後, 以文火煎熟。 飯前服, 每日1劑, 分2次服用。
十五、治呃逆
葡萄汁、枇杷汁各300毫升。 將上兩味混合調勻, 即可。 先含混合汁於口中, 用手指塞閉鼻耳, 咽下, 少停呼吸, 放開手指。 若1次無效, 可行2~3次。
十六、治嘔吐
配方一:葡萄藤、鮮蘆根各10克。 將上兩味入鍋, 加適量水,
配方二:葡萄汁1盅, 薑汁少許。 將上兩味混合, 凋勻, 即可。 飲用。 每日1~2次。
十七、治食欲不振
大棗10個, 葡萄汁20毫升。 將大棗洗淨, 入鍋水煎, 然後用其湯液沖服葡萄汁。 每日2~3次。
十八、治感冒
鮮葡萄200克, 蜂蜜少許。 將葡萄搗爛, 過濾取汁, 以瓦罐熬稠, 加入蜂蜜調勻。 用酌量開水沖服, 代茶飲。
總結:通過小編上文的介紹, 你知道健康吃葡萄的6大注意事項有哪些了嗎?你知道吃葡萄有哪些飲食誤區了嗎?雖然葡萄的功效有很多, 但是任何事物都有兩面性, 大家一定要注意它的食用方法, 這樣才能吃的更加營養。