良好的飲食習慣可以降低腦血管疾病復發的風險, 腦血管病變合併面癱患者的飲食護理。
控制能量的攝入
腦血管病變合併面癱患者應該多吃複合糖類, 如澱粉、玉米, 少吃葡萄糖、果糖及蔗糖, 因為這類糖屬於單糖, 易引起血脂高。
限制脂肪和鹽的攝入
腦血管病變合併面癱患者最好選用植物油, 可多吃海魚, 海魚含有不飽和脂肪酸, 能使膽固醇氧化, 從而降低血漿膽固醇, 還可延長血小板的凝聚, 抑制血栓形成, 防止中風, 還含有較多的亞油酸, 對增加微血管的彈性, 防止血管破裂。 每天攝入6g以下的鹽,
適量攝入蛋白質
每週吃2-3次魚類蛋白質, 可改善血管彈性和通透性, 增加尿鈉排出, 從而降低血壓。 高血壓合併腎功能不全時, 應限制蛋白質的攝入。
多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品
含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品有土豆、茄子、海帶、萵筍、牛奶、酸牛奶、蝦皮。
少吃肉湯類,
因為肉湯中含氮浸出物增加,
能夠促進體內尿酸增加,
加重心、肝、腎臟的負擔。