茯苓和土茯苓也許會有人因為這兩種名字的相似而弄混, 事實上這兩種的作用是不一樣的, 而且茯苓是菌類植物, 而土茯苓是灌木植物。 茯苓還可以做一種食療材料, 吃這個能夠幫助消化、加強體質還有健脾祛濕、安神益氣、利尿等等。 而土茯苓的話則是能夠幫助人加強筋骨, 能夠健脾胃。 所以這兩種的效果是不一樣的, 千萬不要把它們弄混。
茯苓是什麼樣的。 晉代有一半《神仙傳》, 上面說“老松精氣化為茯苓”, 這說法過於神話, 但是著重說出了茯苓有極大的藥用價值。 茯苓是一種生在松樹根部下面的菌類生物。
土茯苓的樣子。 土茯苓是一種常綠的灌木, 多年生, 它的葉子和柳條差不多, 只是更大一點。 一般要在夏天或者秋天的時候挖出來的土茯苓, 才具更純的藥性。 土茯苓有紅土茯苓和白土茯苓兩種, 其中白土茯苓的根洗淨以後是黃褐色的, 有最好的藥性;紅土茯苓的根是紫紅色的, 也有較好的藥理功效。
茯苓這種還能夠幫助增加人體的免疫力, 能夠保護肝臟, 現在很多人平時的飲食之中有時也會加入一些茯苓來吃, 還會專門做一些食療來幫助治療疾病或是加強體質。 而土茯苓就不能隨便吃,