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秋季養胃的10大禁忌

秋涼, 腸胃道對天氣的變化十分敏感, 因此胃病在職場白領中發病率不斷上升。 專家提醒, 白領養胃應注意以下10大禁忌。

1、忌精神緊張

一個人在緊張、煩惱、憤怒時, 其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統, 影響植物神經系統功能, 直接導致胃腸分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶, 使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙, 胃粘膜保護層受損, 最終形成潰瘍。

2、忌過度疲勞

無論是體力勞動還是腦力勞動, 如果過度疲勞, 都會引起胃腸供血不足, 分泌功能失調, 胃酸過多而粘液減少, 使粘膜受到損害。

3、忌酗酒無度

酒精本身可以直接損害胃粘膜。 除此之外, 還能引起肝硬化和慢性胰腺炎, 反過來加重胃的損傷。

4、忌嗜煙成癖

吸煙將使胃粘膜血管收縮, 減少胃粘膜的前列腺素合成, 這是一種粘膜保護因數。 與此同時, 吸煙還會刺激胃酸和蛋白酶的分泌, 加重對粘膜的破壞。

5、忌饑飽不均

饑餓時, 胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和, 濃度較高, 易造成粘膜的自我消化;而暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制。 胃壁過多擴張, 食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

6、忌飲食不潔

幽門螺桿菌感染是導致胃病和十二指腸潰瘍的重要病因之一。 在潰瘍病人中, 該菌的檢出率高達70%以上, 而潰瘍病治癒後, 該菌亦消失。 潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,

不潔的食物, 也是感染的原因之一。

7、忌晚餐過飽

很多人喜歡把一天的食物營養集中在晚餐上, 或者在睡前吃點東西。 這樣做, 不僅會造成睡眠不實, 容易導致肥胖, 還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

8、忌狼吞虎嚥

食物進入胃內, 經儲納、研磨、消化, 將食物變成乳糜狀, 才能排入腸內。 如果咀嚼不細、狼吞虎嚥, 食物粗糙, 就會增加胃的負擔, 延長停留時間, 可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥, 能增加唾液分泌, 而使胃酸和膽汁分泌減少, 有利於胃的保護。

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