用料：蓮子30克， 芡實30克， 薏仁米50克， 桂圓肉10克， 蜂蜜適量。
做法：先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘， 再將桂圓肉一同放入鍋內， 加入適量清水， 用文火煮至爛熟， 加蜂蜜調味食用。
功效：桂圓肉大補元氣， 蓮子補脾養胃， 薏仁米、芡實為健脾利水之品。 現代藥理研究表明， 芡實中含有美容必需的維生素A、維生素C、B族維生素， 蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質， 可刺激皮膚細胞的生長， 促進新陳代謝。 此羹是較理想的美容藥膳， 經常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。
秋季 蓮實美容羹除皺嫩膚
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