方法步驟：
01 高血壓患者需要多加補充鈣和鉀， 因為食物中的鉀、鈣都與血壓呈負相關， 每天多吃高鉀、高鈣的食物可對鈉鹽進行一定的中和， 從而降低血壓。 含鉀豐富的食物有瘦牛肉、魚、黃豆、豌豆、土豆等。 含鈣豐富的食物有豆類及豆類製品、牛奶、蝦皮、魚、燕麥、杏仁、柑桔、瓜子等。
02 多吃一些芹菜、苦瓜等的蔬菜， 主要是以多吃新鮮的水果和蔬菜為主：這是對高血壓患者的康復非常有利的飲食方法， 所以患者要在生活中重視蔬菜和水果的降壓功效。 新鮮的蔬果可以補充人體所需的維生素， 而且還能起到很好的降壓作用。
03 限制食鹽的攝入量， 在生活中過多的攝入鈉鹽， 這對高血壓患者是非常不利的飲食習慣。 平日裡食鹽量過多是導致血壓升高的一個重要因素， 過多的鈉攝入體內， 可能使人體的血壓升高， 所以想要治療高血壓一定要減少鈉鹽的攝入量。
04 所吃的食物應該以膽固醇低的食物為主， 含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。 而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。
05 少吃含糖高的食物， 尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者， 要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。
