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枸杞最好的食用方法是什麼呢

相信一到秋冬季, 家中的老年人就會有泡枸機做藥酒來飲用的習慣。 這是很好的強身健體的養生聖品, 所以也受到了很多長輩們的喜愛和認可。 特別是一些體質虛弱的人群更應該大量地服用, 但是也要找到枸杞最好的食用方法才能發揮出它最大的效果。 那麼枸杞最好的食用方法是什麼呢?針對這個問題, 下面的時間我們就一起去看看。

枸杞怎麼吃效果最好

用枸杞子泡水或煲湯時, 其中的藥效並不能完全發揮出來。 由於受水溫、浸泡時間等因素的影響, 枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

直接用嘴嚼, 對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分, 更有利於發揮枸杞的保健效果。 但嚼服枸杞子時要注意, 在吃的數量上最好減半, 否則容易滋補過度。

季節不同枸杞功效不同

常用枸杞泡水喝, 可強身健體。 專家指出, 季節不同, 枸杞子泡水喝的功效有所區別。

春季:常用電腦, 眼睛容易疲勞, 用枸杞泡茶, 滋陰明目。 取適量枸杞, 洗淨放入杯中, 用開水沖泡, 溫浸10—15分鐘即可飲用。 泡前將枸杞切成兩半, 藥效更好。

夏季:天氣炎熱, 用枸杞泡水可除肝火。 要想讓枸杞的功效全發揮出來, 最好方法是煎煮, 即將枸杞放入砂鍋中, 加水, 大火燒開後改用小火, 煎煮30分鐘即可。

秋季:空氣乾燥, 取適量枸杞洗淨, 與粳米一起煮粥,

有很好的滋陰潤燥效果。

冬季:冬季寒冷, 人們需要抵禦寒冷, 取適量枸杞泡在酒中, 浸泡7天後方可飲用。 也可用枸杞泡水喝, 同樣可滋陰禦寒、潤肺抗燥。

以上幾段文字內容就為我們很好地介紹了枸杞最好的一些使用方法, 相信只要認真看了的朋友們心中都已經有了更多的瞭解和認知。 其實從中我們也不難發現, 這些食用方法也是普遍存在於我們的實際生活中的, 只是需要我們給予更多的關注和重視就可以了, 這樣有針對性的運用有利的方法來食用, 才能為我們的身體保駕護航。

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