乙肝患者不能食用葵瓜子

乙肝患者平時一定要注意不要過於勞累， 禁酒， 不要吃肝損害的藥物。 定期的三到六個月到醫院複查一次。 多喝水多吃蔬菜水果。 不要盲目吃藥， 過多的藥物反而會造成肝臟損害。 因為任何藥物都要通過肝臟代謝。 都會或多或少加重肝臟損害。

下面幾點就是乙肝的飲食需要注意的食物：

一、酒。 酒的主要成分酒精， 對肝臟有直接的損害作用。 酒精可促進肝內脂肪的生成和蓄積， 長期過量飲酒的人， 常常發生脂肪肝， 對於原有乙肝患者更易發生或加重病情。

二、患者的乙肝飲食一定不能食用葵瓜子。

三、生薑。 生薑的主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉。 變質的生薑還含有黃樟素。 姜辣素和黃樟素能使乙型肝炎患者的肝細胞變性、壞死， 以及間質組織增生、炎症浸潤， 而使肝功能失常。

四、糖。 肝臟是各種營養物質代謝的場所， 其中糖的代謝占重要地位。 當肝臟受損時， 許多酶類活動失常， 糖代謝發生紊亂， 糖耐量也降低， 若吃過多的糖就會使血糖升高， 易患糖尿病。

五、羊肉、羊肉甘溫大熱， 過多食用會加重病情。