糖尿病人有很多甜食都不可以吃， 蛋糕更是大忌， 可是嘴饞怎麼辦呢？今天就和大家分享一款適合糖尿病人吃的無糖蛋糕——優酪乳火龍果蛋糕， 趕緊一起來看一下吧。
（圖：網友秋涼提供）
蛋糕底和夾層， 用的是南瓜戚風蛋糕片。
材料：雞蛋3個， 木糖醇30克（黃10克， 蛋清20克）， 玉米油20克， 脫脂牛奶30ML， 低粉60克， 南瓜泥50克。
幕斯餡材料：自製脫脂優酪乳170克， 蛋黃2個， 脫脂牛奶20克， 魚膠片3片， 淡奶油130克， 紅肉火龍果泥150克， 木糖醇50克。
提示：
1、優酪乳用紗布儘量過濾掉水分， 這樣做幕斯餡就不會特別稀（過濾的時候不要用手擠， 讓其自然的流掉水分就可以了）。
2、蛋黃需要隔水攪拌加熱到50-60度， 一是可以殺菌， 二是可以加強蛋糕的凝固力和香氣。
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糖尿病人是有可能會出現發胖的，不過一般是疾病早期，疾病症狀加重期，是會出現消瘦的，如果是只是稍微發胖，那麼有可能是因為控制良好 指導意見： 建議是可以到正規醫院查一下血糖，確定是不是有控制不良 [詳細答案]
可以多喝白開水,沒有影響的,糖尿病要及時使用降糖藥治療,另外注意飲食,不要吃含糖的食物。 [詳細答案]
代糖更適合糖尿病人群使用，因為糖尿病人群不能吃糖，而且有些糖尿病患者喜歡吃糖，想吃而吃不到往往讓糖尿病患者很苦惱，現在不用擔心了，糖保姆羅漢果無糖完美的解決了糖尿病患者不能吃糖的問題，並且經常飲用糖... [詳細答案]
不能這樣說，代糖只是比普通糖的熱量少，但是並不局限於糖尿病人，只是糖尿病人不能吃普通的有高熱量的糖，那樣會讓自己的血糖升高，所以還有糖尿病的人們才尋找熱量低的糖來滿足自己的口舌之欲。糖保姆是一款安全... [詳細答案]
我吃過了，有發言權，糖保姆代糖是0熱量，因為不參與能量的轉換，確實不會升糖，糖尿病人食用的話是沒有問題的。 [詳細答案]
