一般來說， 較大多數肺癌的發生都是與吸煙有緊密關係的， 因此， 很多人知道預防肺癌要遠離煙草。 可是很少有人知道， 不合理的飲食習慣也能導致肺癌的發生。 專家建議， 預防肺癌不但要遠離煙草， 還要養成好的飲食習慣， 注意肺部的保養。 只有在日常生活中注意飲食， 合理補充營養才能保持身體的健康。
專家指出， 飲食中的攝取的飽和脂肪也是誘發肺癌的一個高危因素。 紅肉在高溫加工過程中會產生致癌物異胺環， 如果經常吃長時間煮的紅肉、煎炸肉， 也會增加患肺癌的危險。 所以， 要儘量避免飽和脂肪的攝取。
另外， 預防肺癌時要注意減少烹調油煙的產生， 少食用油炸煎炒食品， 少吃高糖、辛辣刺激的食物、煙熏燒烤、油膩的食物。
預防肺癌的食物都有什麼
1、富含維生素E和維生素A的食物是預防肺癌的食物。
作為一種抗氧化劑， 維生素E能吸附到受損細胞的表面， 阻止其生長;對於癌細胞， 維生素E也能起到相同的作用， 能阻止其最初階段的生長。
同時， 維生素E還能增強人體免疫能力， 而人在50歲~69歲是發生肺癌的高危期， 因此吸煙者應補充適量的維生素E。 維生素A、胡蘿蔔素能抑制化學致癌物誘發腫瘤包括肺癌， 人們也應注意補充。
2、多吃新鮮果蔬。
新鮮的蔬菜、水果中含類胡蘿蔔素等可以降低患肺癌的風險， 是預防肺癌的食物。
在一些紅色、藍色的蔬菜瓜果中， 如茄子、紫包心菜、桑葚等， 人們發現了一種天然色素即花青素， 可以起到抑制癌細胞生長的作用。 因此， 應該多吃預防肺癌的食物以抵制肺癌。
通過上面內容的瞭解， 我們對如何預防肺癌是不是有了全新的瞭解。 在生活中一定要注意戒煙， 遠離二手煙的危害， 同時養成良好的生活飲食習慣， 多吃一些對身體有益的食物， 這樣我們才能使得身體更加健康。
