冠心病是常見疾病中的一種， 大家要多重視冠心病。 接下來， 就讓專家們來為大家分析介紹下， 冠心病的飲食護理方法到底有哪些?希望能夠給大家帶來幫助。
1、蛋白質的質和量應適宜。 冠心病的飲食護理應適當增加植物蛋白， 尤其是大豆蛋白質占總熱能的12%左右， 其中優質蛋白占40%一50%， 優質蛋白中， 動物性蛋白和豆類蛋白各占一半。
2、採用複合碳水化合物， 控制單糖和雙糖的攝入量。 冠心病的飲食護理應將脂肪熱量占總熱量的比例相應減少， 以便增加複合碳水化合物來應以米、面、雜糧等食物為主，
3、冠心病的飲食護理多吃蔬菜、水果。 因蔬菜、水果是維生素、鈣、鉀、纖維素和膠的主要來源。 食物纖維和果膠難降低人體對膽固醇的吸收。
4、少量多餐。 冠心病的飲食護理避免吃得過多、過飽， 不吃過油膩和過鹹的食物， 每日食鹽攝入應控制在3-5克。
5、應控制總熱量。 維持熱能平衡， 防止肥胖， 使體重達到並維持在理想範圍內。 肥胖者合併冠心病較正常體重者多。 因此， 控制體重是防止冠心病的重要環節之一。
6、控制脂肪與膽固醇攝入。 隨著人民生活水準的提高， 含飽脂肪酸多的食物如肉、蛋、乳製品等攝入量增加， 飽和脂肪酸和膽固醇攝入過量， 是導致高血脂的主要膳食因素， 高血脂又是冠心病的主要誘因之一。
以上內容就是專家為大家所介紹的冠心病的飲食護理方法， 大家要注意一下， 希望能對您有所幫助， 如您對冠心病的飲食護理方法還有其他疑問， 請諮詢線上專家， 專家將為您作出詳細解答。
