主料:蝦1盤
輔料:沙拉油適量 蠔油適量 甜辣醬適量
做法:
1、做法將蝦去泥線, 撥蝦殼, 保留蝦尾
2、拌入蠔油、泰式甜辣醬, 放入冰箱冷藏半個小時以上醃制入味
3、底鍋放油燒熱, 中小火將蝦仁放入煎熟即可
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