夏天喝啤酒是很正常的事， 大家尤其喜歡喝著冰啤酒吃著海鮮和燒烤， 那你知道這個吃的危害程度有多大嗎?喝啤酒的注意事項都有哪些?喝啤酒的壞處你知道幾個?現在就隨小編一起來看文章吧!
喝啤酒的注意事項
一、不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視為解渴、止汗的清涼飲料。 但事實上喝啤酒， 可能反而讓口渴、出汗更厲害。 據專家介紹， 啤酒在飲用時有清涼舒適感， 但當酒精進入人體後， 會刺激腎上腺激素的分泌， 使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加， 從而增加水分蒸發， 引起口幹。 >>>夏季喝啤酒的4大學問
同時， 酒精還會刺激腎臟， 加速代謝和排尿， 使身體流失水分。 此外， 酒精溶於血液後， 會使血液的粘稠度增加， 迫使血管裡的血液必須從血管外組織吸收水分， 以稀釋血液， 這也會引起口幹。 建議個人在飲用啤酒後， 喝大量的白開水和淡茶水， 以及時補充體內水分。
二、吃海鮮時忌喝啤酒
親朋相聚， 不免要喝酒助興。 在餐桌上， 全都是海鮮美味佳餚， 同時又喝啤酒。 這種吃喝方法很不科學。 據一項調查表明， 海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分， 而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1， 兩者混在一起飲用， 便會在人體內發生化學作用， 使人體血液中的尿酸含量增加， 並因失去平衡而不能及時排出體外，
三、不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤， 這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發痛風甚至癌病。 專家提醒， 燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類， 它們和啤酒一樣， 同屬高嘌呤食物， 而嘌呤代謝異常是誘發痛風的重要因素， 如果同時進食燒烤和啤酒， 將使患痛風的風險大增。
此外， 在燒烤過程中， 不但會產生“苯並芘”等致癌物質， 而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變， 產生致癌物。 而飲酒會使消化道血管擴張， 並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白， 使這些致癌物質極易被人體吸收， 加大致癌風險。 因此喝啤酒時應儘量避免吃燒烤，
四、啤酒忌與白酒混飲
啤酒是一種低酒精飲料， 但含有二氧化碳和大量水分， 如與白酒混飲， 會加重酒精在全身的滲透， 對肝、胃、腸和腎等器官產生強烈刺激， 並影響消化酶的產生， 使胃酸分泌減少， 導致胃痙攣、急性胃腸炎等病症。
五、酒溫不宜過低
烈日炎炎， 喝冰鎮啤酒讓人感覺無比舒爽， 但溫度過低的啤酒不僅影響口感， 還可能誘發多種疾病。 專家表示， 即使是存放在冰箱裡的啤酒也應控制在5-10攝氏度， 因為啤酒所含二氧化碳的溶解度隨溫度高低而變化， 啤酒各種成分在這一溫度區間協調平衡,能形成最佳口味， 溫度過低不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，
更重要的是， 酒溫過低會導致飲酒者胃腸道的溫度急速下降， 血流量減少， 影響消化功能， 嚴重時可引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病， 並可引起十二指腸內壓升高， 進而導致胰管內壓升高， 激發胰腺分泌， 誘發急性胰腺炎。
六、飲用不宜過量
啤酒的酒精含量不高， 所以不少人在夏天開懷暢飲， 甚至將其當作消暑飲料飲用。 但事實上無限制地飲用啤酒， 同樣有損人體。 專家指出， 個人大量飲用啤酒， 喝下去的大量水分會很快排出， 但酒精卻會被吸收， 如果整個夏季都過量飲用啤酒， 將極大增加肝臟、腎臟和心臟的負擔， 對這些身體的重要器官造成傷害。
同時，
七、胖子不宜喝生啤>>>全球最出名啤酒品牌大集錦
啤酒有生啤、熟啤之分。 生啤一般沒有經過退化殺菌， 氣味和口感都要好於熟啤， 且保留了酶的活性， 有利於大分子物質分解， 因此含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白， 因此往往比熟啤更受歡迎， 但需注意胖人並不適合喝生啤。
專家提醒， 由於生啤所含的酵母菌在進入人體後仍能存活， 可促進人體中的胃液分泌， 並增強人的食欲，因而喝生啤酒易使人發胖，胖人飲用更會越喝越胖。胖人和減肥的人更適宜飲用熟啤，因為熟啤經過巴氏殺菌，酒裡的酵母菌已被高溫殺死，不會繼續發酵，致胖可能性相對較小。
喝啤酒的壞處
喝冰鎮啤酒危害更大，冰鎮啤酒的溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理功能失調，並影響消化功能，嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急症。
1.胃腸炎
大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等症狀。
冰鎮啤酒更可使腸胃道溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而誘發胃腸炎，出現痙攣性腹痛和腹瀉。>>>啤酒的七個功效 瘦人喝生啤可增強體質
這種病人最早的表現主要是噁心、嘔吐;然後才會出現腹瀉，每日3-5次甚至數十次不等，大多數人這時都知道是“吃壞肚子”了，如果沒有及時就診，那很容易就會造成水電解質的紊亂，有些嚴重的人會造成嚴重脫水甚至休克。
2.酒精肝
營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。
很多男性喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產生，而這些人輕者可無任何症狀，但有些人的症狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食欲不振、腹瀉、噁心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發熱。
3.急性胰腺炎
夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎。柯大夫說，還有許多人本身就患有膽石症，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒後，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發病，死亡率高達30%-50%。
這樣的人最典型的表現就是上腹部急劇疼痛，有些會伴有噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發燒等症狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫院就診，切不可拖延治療時間。>>>啤酒不宜放入冰箱 飲食習慣裡的誤區
4.加重胃病
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。心臟負擔二氧化碳。如過多飲用，胃中二氧化碳壓力增高，有誘發潰瘍穿孔的危險。
5.腎結石
“為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學的。”專家說，經常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結石。
這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有大量水分，飲入後會鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進腎結石形成。
腎結石可能長期存在而無症狀，特別是較大的結石。腎結石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會有間隙發作的疼痛史。腎絞痛的部位不同於其他腸胃疾病，疼痛常位於腰部和腹部，多數呈陣發性，亦可為持續疼痛。另一主要症狀是血尿，疼痛時往往伴發血尿，體力活動後血尿可加重。
6.容易低血糖
啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺醯脲類降糖藥或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。>>>怎樣喝啤酒才能不發胖
7.心臟病人易誘發心衰
啤酒中含有大量水分，飲入後會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續損害，會引起心臟肥厚，誘發心力衰竭，已有心力衰竭症狀的人更不宜喝啤酒。
啤酒的好處
據醫學和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液迴圈;含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化，促進食欲。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養。適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
結語：炎炎夏日人們最喜歡喝的就是冰啤酒，會覺得冰啤酒喝起來口感會更好，也很涼快，但你要知道不啤酒喝多了對身體的危害會更大，也會容易造成腸胃不適的症狀，出現腹泄、腹痛，所以我們在喝啤酒時最好不要冰。
並增強人的食欲，因而喝生啤酒易使人發胖，胖人飲用更會越喝越胖。胖人和減肥的人更適宜飲用熟啤，因為熟啤經過巴氏殺菌，酒裡的酵母菌已被高溫殺死，不會繼續發酵，致胖可能性相對較小。喝啤酒的壞處
喝冰鎮啤酒危害更大，冰鎮啤酒的溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理功能失調，並影響消化功能，嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急症。
1.胃腸炎
大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等症狀。
冰鎮啤酒更可使腸胃道溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而誘發胃腸炎，出現痙攣性腹痛和腹瀉。>>>啤酒的七個功效 瘦人喝生啤可增強體質
這種病人最早的表現主要是噁心、嘔吐;然後才會出現腹瀉，每日3-5次甚至數十次不等，大多數人這時都知道是“吃壞肚子”了，如果沒有及時就診，那很容易就會造成水電解質的紊亂，有些嚴重的人會造成嚴重脫水甚至休克。
2.酒精肝
營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。
很多男性喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產生，而這些人輕者可無任何症狀，但有些人的症狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食欲不振、腹瀉、噁心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發熱。
3.急性胰腺炎
夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎。柯大夫說，還有許多人本身就患有膽石症，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒後，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發病，死亡率高達30%-50%。
這樣的人最典型的表現就是上腹部急劇疼痛，有些會伴有噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發燒等症狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫院就診，切不可拖延治療時間。>>>啤酒不宜放入冰箱 飲食習慣裡的誤區
4.加重胃病
慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。心臟負擔二氧化碳。如過多飲用，胃中二氧化碳壓力增高，有誘發潰瘍穿孔的危險。
5.腎結石
“為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學的。”專家說，經常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結石。
這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有大量水分，飲入後會鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進腎結石形成。
腎結石可能長期存在而無症狀，特別是較大的結石。腎結石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會有間隙發作的疼痛史。腎絞痛的部位不同於其他腸胃疾病，疼痛常位於腰部和腹部，多數呈陣發性，亦可為持續疼痛。另一主要症狀是血尿，疼痛時往往伴發血尿，體力活動後血尿可加重。
6.容易低血糖
啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺醯脲類降糖藥或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。>>>怎樣喝啤酒才能不發胖
7.心臟病人易誘發心衰
啤酒中含有大量水分，飲入後會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續損害，會引起心臟肥厚，誘發心力衰竭，已有心力衰竭症狀的人更不宜喝啤酒。
啤酒的好處
據醫學和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液迴圈;含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化，促進食欲。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養。適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。
結語：炎炎夏日人們最喜歡喝的就是冰啤酒，會覺得冰啤酒喝起來口感會更好，也很涼快，但你要知道不啤酒喝多了對身體的危害會更大，也會容易造成腸胃不適的症狀，出現腹泄、腹痛，所以我們在喝啤酒時最好不要冰。
