6種粥預防心肌缺血

心肌缺血是心肌能量代謝不正常， 不能支援心臟正常工作， 與長期飲食不當也有關係， 在預防心肌缺血的同時也要注意飲食調理， 多吃清淡的食物有利於降低血粘度。

韭白粥：韭白30克， 粳米100克。 韭白洗淨， 粳米淘淨。 韭白、粳米放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮至米爛成粥。 每日兩次， 早、晚餐食用。

玉米粉粥：玉米粉50克， 粳米100克。 粳米洗淨， 玉米粉放入大碗內， 加冷水調稀。 粳米放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮至米九成熟， 將玉米粉糊倒入， 邊倒邊攪， 繼續用文火煮至玉米爛成粥。

檸檬玉面粥：檸檬1個， 切成片， 用蜂蜜3匙滲透， 每次5片， 加入玉米麵粥內服食。 每日服2次。

大蒜粥：紫皮蒜30克， 置沸水中煮1分鐘後撈出蒜瓣， 再將粳米100克煮粥， 待粥煮好後， 將蒜再放入粥中略煮， 可早晚食用。

山楂玉面粥：紅山楂5個， 去核切碎， 用蜂蜜1匙調勻， 加在玉米麵粥中服食。 每日服1～2次。

海帶粥：水發海帶25克， 與粳米同煮粥， 加鹽、味精、麻油適量， 調味服食。 每日早晨服食。