秋燥口苦咽幹吃青色 3款藥湯去燥專治口苦症

秋季天氣乾燥， 很多人都會出現早上起床口乾舌燥， 有時還會出現口苦的情況， 因此在早上往往要和上一大杯水也不能解決這種情況， 只有在刷牙之後才會感覺有些環節， 對於此類現象中醫認為是由於身體的肝膽出現了問題， 口苦咽幹是肝膽亢進的表現， 口苦多數都為肝膽有熱， 膽氣薰蒸所致， 體內肝膽鬱熱或痰熱內擾。

因此， 建議大家有此類症狀時， 在食療方面應進行適當的調養。 多吃一些青色食物， 因為青色食物富含葉綠素， 能夠提供豐富的維生素A。

由於功能的近似， 肝臟與綠色蔬菜，

尤其是綠葉蔬菜之間， 有某種潛在的聯繫。 所以古人由此得出了一個結論——青色入肝。 植物的葉子當中包括維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等維生素， 以及礦物質和葉綠素等等， 它們通常將葉子染色成為青綠色。 所以， 當我們需要調養肝時， 到植物中攝取營養是最佳的選擇。

早起口苦咽幹食青色

植物的葉子在生理功能上有點類似動物的肝臟， 它們是植物合成大量化合物的器官。 如果說植物的葉子是它們的化工廠的話， 肝臟就是動物的化工廠。 碳水化合物、脂類和蛋白質的利用， 主要依賴肝臟去達成。 而肝臟在進行這些能量轉化的時候， 所採用的手段其實與植物如出一轍， 它也是通過各種酶去作用的。 而且， 為了提升效率和轉化率，

它也會利用維生素和一些礦物質去輔助， 去催化。 因為工作物件都是碳水化合物、脂類和蛋白質， 因此， 這些維生素和礦物質無論在植物中還是動物體內， 都能夠起到相同或相似的作用。

現代研究發現， 綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。 戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境， 都能促進肝病患者康復。 在辦公桌上擺放一盆綠色植物， 裝修時選擇淡雅的牆面顏色， 甚至多穿淡綠色的衣服， 都有助於養肝。

三款食療湯去口苦潤燥

1， 枸杞雞蛋湯

枸杞15g， 雞蛋2枚。 先放枸杞與水煮湯， 湯成加入攪拌雞蛋， 再燒開即成。

主治：輕度口苦。

2， 菊花薏米冬瓜糖水

菊花15g， 薏米30g， 冬瓜100g，

白糖15g， 加水先煮菊花、薏米30分鐘， 去二藥留汁， 在放入冬瓜煮湯， 湯成加入白糖即成。

主治：清火祛暑， 因暑熱引起之口苦症。

3， 鮮竹筍煲瘦肉湯

鮮竹筍50g， 瘦肉100g。 加水先將瘦肉煮爛， 再入鮮竹筍， 燒至筍熟即成， 加入少量食鹽。

主治：清涼瀉火， 治口苦， 口乾等症。