在這項研究中, 法國南布列塔尼大學尼古拉•蓋岡和席琳.雅各要求五家餐廳的11名女待者在過六個星期穿六種同樣的T恤。
在任何在一個確定的日子, 女待者可穿黑、白、紅、藍、綠和黃六種顏色中任何一種顏色的衣服, 也告知女待者要表現正常, 並記錄她們從每個顧客中得到多少小費。
記錄272名餐廳顧客後, 研究人員發現, 在整個記錄的名單中, 男顧客給的小費比婦顧客多。 他們也發現, 男顧客給穿紅色衣服的女待者的小費在14-26%之間。 然而, 女顧客給的小費不受顏色影響。
研究結果表明, 當談到女待者該選擇穿什麼顏色衣服時,