生活中我們多吃青菜、多吃肉， 但是豆類卻吃得很少。 當然要除開豆漿、豆腐。 豆的種類有很多， 而且也有不錯的養生功效， 並且有著不錯的美容潤膚作用， 不吃豈不是很浪費。 下面這四種豆， 就要常吃才好。
白豆補肺， 滋養皮膚
白豆， 也叫眉豆， 性平， 有理中益氣、補腎健脾、和五臟、生精髓、止消渴、吐逆泄痢， 小便頻數， 含有較多的鈣質， 入肺經。 白豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品， 尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血壓症和忌鹽患者食用。 吃白豆對皮膚、頭髮都有好處， 它可以提高肌膚的新陳代謝， 促使機體排毒，
黃豆補脾， 美容抗癌
黃豆又名大豆， 是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。 黃豆， 性微寒， 能活血通便、解毒祛風熱、益氣補脾， 入脾經。 黃豆有健脾、潤燥、消腫的功能。 黃豆的蛋白質含量高且品質優， 它可以增加人體的骨密度， 促進骨骼健壯。 黃豆含有豐富的優質脂肪， 黃豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂， 有保護血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用， 對人體健康非常有利。
紅豆補心， 減肥排毒
紅豆又名赤豆， 紅小豆， 被李時珍稱為“心之穀”.紅豆， 性平， 有清熱解毒、活血排膿， 健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等， 可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣、黃疸等症。 有促進心臟活動的功效， 入心經。
紅豆還含有較多的膳食纖維，
黑豆補腎， 滋陰潤膚
黑豆素有豆中之王的美稱， 特別適合腎虛者食用。 黑豆， 性平， 調中益氣， 活血解毒， 治消脹， 下氣利水， 止汗藥物， 入腎經。 黑豆有解毒利尿、除煩、消腫下氣、滋腎陰、止盜汗、烏髮以及延年益壽的功效。 日常生活中， 我們經常食用的豆豉， 就是用黑豆發酵製成的。
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