癌症放療患者飲食怎麼調理呢

放療患者

飲食調理很重要

邢教授介紹， 對於腫瘤病人來說， 在放療過程中合理的飲食非常重要。 有些患者因放療反應造成的飲食障礙， 使體質進一步下降， 從而經受不住疾病的折磨， 最終使抗癌治療歸於失敗。 因此， 要保證放療的順利進行， 必須重視飲食的調理。

放療前多吃蔬果

邢教授告訴你， 在放療前， 可按按照平時的飲食習慣進食， 但要適當多吃蔬菜水果。

放療中對症飲食

★食欲不振： 這時要耐心地鼓勵病人多進食， 以營養豐富、清淡易消化的食品為好。 應調動患者的視、嗅覺以增加食欲， 調配病人平時喜愛的食物，

飲食採用少食多餐的方式。

★口幹、咽疼、食道炎：這些是頭頸部或胸部腫瘤病人最常見的放療反應， 是因放射線損傷了唾液腺及粘膜所引起的。 這時可食清涼無刺激性的飲食， 飯菜的溫度不宜太熱， 肉要剁細， 蔬萊或水果若無法咽下可以榨成汁飲用， 並可口含冰塊、進食少量冷飲， 多飲優酪乳。 口幹、咽疼、食道炎重者， 可在飯前含化或吞咽少量的奴夫卡因或利多卡因溶液， 然後再進食， 疼痛會明顯減輕。 也可用中藥草決明、生甘草煎水當茶飲。 總之， 頭頸部放療的患者， 以湯水較多、細軟、清淡的食物為主。 如稀飯、燉菜、蒸雞蛋、藕粉、魚湯、雞湯等。 如果吞咽困難， 可以吃一些冷食來緩解。 多飲水。

★噁心、嘔吐：多見於腹部腫瘤放療時。

患者飲食宜請淡而少油膩， 少食多餐， 菜中可放少量薑汁以調味， 儘量避免不新鮮的、氣味怪異的蛋白質食品及其他食品；也可口含鮮生薑片， 或用中藥陳皮、柿蒂、竹茹煎水當茶飲， 可減輕胃腸道反應。 飲食宜細軟， 多選擇容易消化的軟飯、麵食、魚肉、豆腐等。 食物溫度適中， 不要太熱或太冷。 應多飲水， 少量多餐。 少吃牛奶、甜食和蜂蜜， 以防腸道不適。 可以用優酪乳替代牛奶， 隨意食用。

★腹脹、腹瀉： 腹部放射冶療刺激腸粘膜引起腸糯動加快所致。 此時宜食用易消化、稍淡、少油膩的食品， 如半流飲食或少渣飲食， 忌食含纖維素多的食品及粘膩、寒涼食品。

★便秘：有些放療患者會出現便秘， 應適當增加活動量， 多食新鮮蔬萊、水果，

及其他富含纖維素的食物， 如香蕉、蘋果、土豆、紅薯等。 每晚臨睡前服一杯蜂蜜水， 必要時服中藥麻仁潤腸丸， 或少量的液體石蠟。

★尿頻、尿急、尿疼及血尿：這是放射性膀胱炎症狀， 常發生在膀胱癌、前列腺癌、子宮頸癌等盆腔腫瘤的放射治方中或放射治療後。 這時應讓病人多飲水， 多排尿， 另加服小蘇打， 使尿夜呈鹼性。

★血象下降：由於放射冶療可引起骨髓抑制， 表現為白血球、血小板下降。 為防止骨髓抑制引起血象下降， 要注意加強營養， 多食如雞、鴨、魚、肉等， 宜用煮、燉、蒸等方法烹製， 還可以選擇含鐵較多的食品， 如動物的肝臟、腰子、心臟、瘦肉、蛋黃以及菠菜、芹菜、番茄， 水果可給以杏、桃、李子、葡萄乾、紅棗、鳳梨、楊梅、柳丁、桔子、柚子和無花果等。

還可以選用純烏雞、花生衣等補血。

放療後需高蛋白

宜選擇高蛋白、高熱量的飲食以補充因治療而損耗的能量。 多選擇瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、豆腐等含優質蛋白豐富的食物。 少量多餐。 適當運動。

放療患者

忌口不是絕對的

“癌症患者要不要忌口”這是患者及家屬非常關心的一個問題。 雖說放療期間由於常見熱勝傷陰和濕熱並重兩種情況， 應忌服辛辣香燥等刺激性食物。 但忌口也不能絕對化， 中醫認為“以胃氣為本”， 如果患者愛吃某類食品， 儘管屬於忌口範圍， 還是應該食用。 關鍵是少食， 淡食， 強行禁忌反而有害。

總之， 腫瘤患者放療過程中必須重視飲食的支持。 在食物加工上注重色、香、味、形、清淡，

並適當遷就患者的飲食習慣， 創造良好的進餐心境。 對味覺、嗅覺異常的患者， 可適當增加調味品。 同時， 家屬要盡可能多與患者一同進餐， 使患者增加親切感， 激發進食欲望。 這樣就可保證放療的順利進行， 使腫瘤得到良好的控制。