胃是人體是重要的部位之一， 因此， 如果得了胃腫瘤應及早治療並做好護理工作， 這樣才可以及早康復。 下面介紹胃腫瘤晚期患者可以吃的家常食譜：
1.大蒜鱔魚煲， 用料， 鱔魚500g， 大蒜30g， 三七末15g， 生薑2片。 胃腫瘤晚期家常食譜的制法是， ①將蒜頭洗淨， 拍碎;鱔魚去腸髒， 洗淨， 切段;薑洗淨。 ②起油鍋， 放入鱔魚、蒜頭、薑片爆過， 加清水適量， 轉用瓦鍋， 放入三七末， 加蓋文火燜1小時， 水將幹時， 放調味料即可。 功效， 此菜有健脾暖胃， 消積止痛之功。 適用於胃腫瘤、胰腺癌疼痛者。 注意， 若嫌此菜偏燥者則不必用油鍋爆而直接燜煮。
2.豆芽炒豬肉， 用料， 豆芽250g， 豬瘦肉150g， 蔥1根。 制法， ①將豆芽(去豆殼和根)洗淨， 切碎;蔥(去須)洗淨， 切蔥花;豬瘦肉洗淨， 剁爛。 ②把豆芽放入鍋內火卓一下， 上碟。 起油鍋， 放豬肉炒熟， 放入大豆芽、蔥花、蠔油、鹽， 炒幾翻， 勾芡， 炒勻即可。 胃腫瘤晚期家常食譜的功效是有健脾補中， 滋陰潤燥之功， 適用於胃腫瘤形體虛弱、胃納欠佳者， 或其他癌腫放化療後， 不思飲食， 咽幹口燥者。 注意， 用黃豆製成豆漿飲用亦可獲協同效果。
3.筍菇炒蛋肉， 用料， 蘆筍250g， 冬菇30g， 豬瘦肉120g， 雞蛋1個， 蔥1根。 制法， ①把蘆筍、冬菇洗淨， 切絲;蔥(去須)洗淨， 切段;豬瘦肉洗淨， 切絲， 放入去殼的雞蛋中拌勻。 ②起油鍋， 放入蛋拌的肉絲， 炒熟鏟起。 ③起油鍋放蔥段略炒， 迅速放入蘆筍、冬菇絲炒至將熟， 放肉絲，
正確的制定胃腫瘤晚期的飲食， 不僅有助於病人增強營養需求、自身免疫力， 更能夠取到抗癌排毒的作用， 所以制定一份胃腫瘤晚期的飲食單， 對提高病人生活品質， 增強治療意識都有一定的幫助。
