聖羅勒的功效與作用

說起聖羅勒我們都不陌生， 聖羅勒不但可以食用而且有非常高的藥用功效， 經常吃聖羅勒是可以起到很好的養生功效和保健作用的。

【別名】 神羅勒、九層塔

【來源】 藥材基源：為唇形科植物聖羅勒的帶根全草。

【原形態】 聖羅勒， 半灌木， 高可達1m。 莖直立， 基部木質化， 被平展的疏柔毛。 葉對生， 葉柄長1-2.5cm， 被平展疏柔毛；葉片長圓形， 長2.5-5.5cm， 寬1-3cm， 先端鈍， 基部楔形或近圓形， 邊緣具淺波狀鋸齒， 兩面被微柔毛及腺點。 輪傘花序通常具6朵花， 組成有間隔的總狀花序， 長6-8cm， 頂生和腋生， 被平展疏柔毛；苞片心形， 先端驟然短漸尖， 基部淺心形，

外面被微柔毛；花萼鐘形， 長2.5mm， 外面被柔毛及腺點， 萼齒5， 上唇3齒， 中齒最大， 扁寬卵圓形， 先端驟然勻尖， 邊緣稍下延， 側齒寬三角形， 先端微刺尖， 下唇2齒， 披針形， 先端刺尖， 果時花萼增大， 長達6mm；花冠白或粉紅色， 長約3mm， 唇片外面略被微柔毛， 上唇寬大， 4裂， 下唇長圓形；雄蕊4， 二強， 伸出花冠年；子房4裂， 花柱超出雄蕊， 柱頭2裂；花盤具4齒。 小堅果卵圓形， 褐色， 有具腺穴陷， 基部有小白色果臍。 花期2-6月， 果期3-8月。

【生境分佈】 生態環境：生於乾燥沙質草地上。

【化學成份】 葉含胡蘿蔔素(β-carotene)， 甾體(sterol)， 脂肪酸(fatty acid)和精油， 其中主要含丁香油酚(eugenol)， 甲基丁香油酚， 丁香烯(caryohphyyene)， 熊果酸(ursolic acid)。

【藥理作用】 葉子中分離得到的熊果酸以1mg/ml、10mg/ml、100mg/ml劑量預先給經， 對化合物48-80誘導的腸系膜巨噬細胞脫顆粒有濃度依賴性抑制作用，

對腹腔巨噬細胞組釋放也有同樣的抑制作用。 因此， 該經合物可能有抗過敏作用。 不同部位得到的精油在6種真菌和4種細菌的試驗中表面出較強的抗菌、抗真菌活性。 其中丁香油酚和甲基丁香油酚抗微生物作用較強。

【功能主治】 止痛；平喘。 主頭痛；哮喘

【用法用量】 內服：煎湯， 3-9g；或研末。

【摘錄】 《中華本草》

瞭解了聖羅勒的一些功效治和常識之後， 希望大家在食用過程中運用科學的方法， 讓它發揮更大的作用。