引發酒精肝病因有哪些

現代社會中， 酒與人們的生活、工作息息相關。 無酒不成席， 一醉乃方休， 已成為一條不成文的待客之道。 酒逢知己， 情融意恰， 但如飲而無度， 或長期嗜酒， 不僅失節尷尬， 而且傷神傷身， 甚至引起肝臟損害。 酒精肝， 即是因長期大量飲酒導致的肝臟損害， 主要包括酒精肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。 那麼引發酒精肝的病因到底有哪些呢？

首先是飲酒。 肝臟是人體最大的解毒器官， 飲酒後90%以上的乙醇在肝內代謝。 這也是引發酒精肝的病因， 少量乙醇經脫氫或被氧化生成乙醛後， 進入線粒體脫氫轉化為乙酸，

其次是營養不良。 長期飲酒會導致胰腺和小腸功能減弱及消化吸收障礙。 由於食物中抗氧化劑吸收減少， 體內促氧化物產生增多， 抗氧化物減少， 所以易引起氧化應激， 進一步加重肝細胞損害和死亡， 致使營養不良。

再次， 有一部分酒精肝也出自遺傳。 參與乙醇代謝的酶和細胞色素均有基因多態性， 即乙醇代謝率的個體差異與基因調控有關， 但具體的遺傳標記物尚未確定。