現代社會中， 酒與人們的生活、工作息息相關。 而酒精肝患者也越來愈多， 所謂無酒不成席， 一醉乃方休， 已成為一條不成文的待客之道。 酒逢知己， 情融意恰， 但如飲而無度， 或長期嗜酒， 不僅失節尷尬， 而且傷神傷身， 甚至引起肝臟損害。 哪麼， 引發酒精肝的原因有哪些？
專家表示， 酒精肝發病的原因主要有以下四大方面：
首先是飲酒。 肝臟是人體最大的解毒器官， 飲酒後90%以上的乙醇在肝內代謝。 少量乙醇經脫氫或被氧化生成乙醛後， 進入線粒體脫氫轉化為乙酸， 並在外周組織降解為水和二氧化碳，
其次是營養不良。 長期飲酒會導致胰腺和小腸功能減弱及消化吸收障礙。 由於食物中抗氧化劑吸收減少， 體內促氧化物產生增多， 抗氧化物減少， 所以易引起氧化應激， 進一步加重肝細胞損害和死亡， 致使營養不良。
再次， 有一部分酒精肝也出自遺傳。 參與乙醇代謝的酶和細胞色素均有基因多態性， 即乙醇代謝率的個體差異與基因調控有關， 但具體的遺傳標記物尚未確定。
最後是性別。 女性胃腸道內乙醇脫氫酶活性低於男性，
專家提醒：對於長期飲酒或患有肝病的人而言， 除了養成健康良好的飲食習慣外， 還要進行有氧運動鍛煉， 消耗脂肪以減輕肝部負荷， 以上就是引發酒精肝的一些原因， 瞭解導致酒精肝的因素， 有助於做好酒精肝的預防措施， 避免酒精肝的發生。 酒精肝是可逆的， 因此檢查出有酒精肝不要太過擔心了， 只要日常飲食多加注意， 並到正規醫院配合專業醫生的治療， 是完全可以取得痊癒的。
