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甲狀腺功能亢進症怎樣進行營養治療?

營養治療目的是通過高熱量、高蛋白、高維生素及鈣、磷的補充, 糾正因代謝亢進而引起的消耗, 改善全身狀況。

(1)三高一忌一適量:

指高能量、高蛋白、高維生素飲食, 忌碘飲食, 適量給子鈣、磷補充。

①增加能量供給:每日應給足夠的碳水化合物, 以糾正過度消耗。 每日能量供給12552~14644千焦, 比正常人增加50%~75%, 以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增力D。

②保證蛋白質供給:每日每公斤體重蛋白質1.5克。 但應限制動物性蛋白。

③注意維生素供給:直供給豐富的多種維生素, 因高代謝消耗能量而消耗大量的酶, 多種水溶性維生素缺乏,

尤其是B族維生素。 維生素D是保證腸鈣、磷吸收的主要維生素, 應保證供給, 同時補充維生素A和維生素C。

④適當鈣、磷供給:為預防骨質疏鬆、病理性骨折, 應適量增加鈣、磷的供給, 尤其是對症狀長期不能控制的患者和老年病人。

⑤忌碘食物和藥物;碘是合成甲狀腺素的原料, 甲狀腺內有大量碘劑存在, 甲狀腺激素加速合成, 因而碘可誘發甲狀腺功能亢進症, 可使甲狀腺功能亢進症症狀加劇, 所以應忌用含碘的食物和含碘的藥物, 對各種含碘的造影劑也應慎用。

(2)增加餐次:

為了糾正體內消耗, 在每日三餐主食外, 兩餐間增加點心, 以改善機體的代謝紊亂。

(3)膳食調配:

①宜選食物:根據病人平時的飲食習慣, 可選用各種含澱粉食物,

如米飯、麵條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種動物食物, 如牛肉、豬肉、羊肉;各種魚類等;還有各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物, 如牛奶、果六、鮮魚等。 低鉀時, 可多選橘子、蘋果等。

②忌選食物:忌用含碘食物如海帶、紫菜、髮菜、加碘食鹽等。 中藥如牡蠣、昆布、海藻、夏枯草、丹參等也屬忌用。

③從中醫觀點來說, 食物宜選滋陰的, 如龜、鱉、鴨等。 少吃溫熱、辛辣刺激性的食物, 如公雞等。

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