橘子酸甜可口， 是人們喜愛的水果， 但橘皮往往會作為廢棄物隨手扔掉了， 其實橘皮的用途很廣。
1.橘皮9克， 核桃仁1個， 生薑3片。 水煎服。 可以治療感冒咳嗽。
2.橘皮適量， 烤焦研末， 加凡士林調塗患處， 每日1~2次， 可以治療凍瘡。
3.熬粥時， 放入橘皮， 粥熟後， 不僅芳香可口， 而且還能起到開胃的作用。 對於胸腹脹滿或咳嗽痰多的人， 有治療作用。
4.做肉湯時， 放幾塊橘皮， 不僅可以使湯味鮮美， 還沒有油膩的感覺。
5.取曬乾的橘子皮適量， 浸泡在白酒中20多天后再飲用， 有清肺化痰的功效。
6.將橘皮洗淨烘乾， 壓成粉末儲存在玻璃瓶中做調味品，
