如何給孩子選用維生素?

維生素是兒童正常發育所必需的營養物質之一， 它本身雖不產生能量， 但卻以多種酶或輔酶的形式直接參與體內的新陳代謝與生化反應。 可以說， 沒有足量的維生素攝入， 便沒有兒童的正常發育(包括智力發育)。

有些家長把維生素類藥當作補品給孩子吃， 認為維生素可以強身健體， 這種想法是錯誤的。 如果長時間給孩子服用某種維生素， 常可引起體內維生素的失衡， 使某種維生素過剩， 進而損害孩子的身體健康。 如何給孩子選用維生素?關鍵是如何判斷孩子缺少哪種維生素。

維生素A 缺乏這種維生素的孩子皮膚變得乾澀、粗糙，

渾身起小疙瘩， 形同雞皮;頭髮稀疏、乾枯、缺乏光澤， 指甲變脆、形狀改變;眼睛結膜與角膜(俗稱黑眼仁)亦發生病變， 輕者眼幹、畏光、夜盲， 重者黑眼仁混濁， 並有潰瘍形成， 最後會因穿孔而失明。

維生素B2 缺乏這種維生素的孩子會出現顏面部皮膚微紅、油膩、起鱗屑， 醫學上謂之脂溢性皮炎， 既影響美容又可招引細菌侵襲， 患上毛囊炎。 同時， 孩子的舌頭、嘴唇及陰囊等多處亦可發炎， 疼痛不適。

煙酸 缺乏煙酸的孩子皮膚會變得特別“嬌氣”， 一經陽光暴曬便產生斑疹， 臉部皮膚增厚、粗糙， 醫生稱之為糙皮病。 此外， 舌炎、腹瀉、頭痛、失眠、煩躁、癡呆等症狀亦可相繼出現。

維生素C 這種維生素在造血、保護血管、促進腦發育方面作用突出。

若攝取不足， 孩子可出現食量減少、貧血， 牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等症狀， 智商也低， 其發育會較同齡兒童落後。

維生素D 人們所熟悉的小兒佝僂病的病因， 就是孩子體內缺乏這種維生素。

葉酸 它是造血的重要原料之一， 攝入不足可引起貧血， 表現為面色蒼白、頭髮幹黃， 少動懶言， 皮膚有出血點。 顯微鏡下可見紅血球數量減少， 但細胞體增大， 謂之大細胞性貧血。

維生素K 這是體內的一種凝血成分， 其量不足可導致全身各處出血。 輕者皮膚與外界物體碰撞即發烏或起青色， 重者口腔、鼻黏膜、胃、腸以及泌尿道等處會有自發性出血。 如果出血部位發生在顱內， 則可致命。

判斷出孩子缺少哪種維生素後，

就可以有針對性地給孩子選用維生素進行治療。 其實日常食物中含有豐富的各種維生素， 為什麼不少孩子會出現維生素缺乏呢?病因在於偏食、挑食等不良飲食習慣。 只要堅持平衡膳食的原則， 注重食物品種多樣化， 就可防患於未然。