飲食中， 有冠心病存在的患者， 一定要加以謹慎， 如果飲食不當是非常容易導致病情一再加重的。 對於冠心病飲食忌口， 是大家不能忽視的。 冠心病患者飲食宜清淡、低鹽。 對合併高血壓者尤為重要。
關於冠心病的飲食療法有哪些？專家指出：冠心病一日食譜舉例。 早餐， 牛奶（維生素AD鮮牛奶250毫升、白糖5克）火腿腸（火腿腸50克）， 熗拌小菜（胡蘿蔔75克、芹菜25克）。 加餐， 水果1個（鴨梨200克）{冠心病的飲食療法， 冠心病食療}。 午餐， 紅燒魚（草魚100克）， 香菇油菜（香菇50克、油菜150克）， 饅頭（標準粉125克）。 午餐， 紅燒魚（草魚100克）， 香菇油菜（香菇50克、油菜150克），
對於冠心病偏方的選擇， 應在醫生的知道下， 不可盲目選擇。 人參飲：生曬參10克。 生曬參用燉盅隔水蒸， 飲參湯。 人參三七飲：生曬參5-10克， 三七3克。 生曬參用燉盅隔水蒸， 取汁送服三七末。 人參三七燉雞：生曬參10克， 三七5克， 雞肉100克。 共放燉盅內隔水燉1個半小時。 食雞， 飲湯。 適宜人群：心氣不足型， 胸悶隱痛， 心悸氣短， 倦怠乏力， 面色白， 或易汗出， 舌淡紅胖， 苔薄， 脈虛細緩等。
