白豆蔻是什麼， 很多朋友並不瞭解。 其實白豆蔻是一種草本植物之一， 不僅有辣辣的香味， 食用之後還有強烈的清涼感， 因而白豆蔻還被人們封為“香料之後”， 可見白豆蔻不僅給人帶來各種的愉悅感， 而且還有極好的功效和作用。 那麼到底白豆蔻的功效和作用包括了哪些呢?
其實白豆蔻的功效和作用是非常多的， 不僅有行氣， 止嘔， 甚至是暖胃， 消食等功效和作用之外， 還能夠治療孕吐的症狀等。 下面就給大家詳細介紹一下白豆蔻是什麼這個問題的答案。
白豆蔻是什麼
白豆蔻茶為薑科多年生草本植物白豆蔻的乾燥成熟果實。
白豆蔻性味歸經 辛， 溫。 歸肺， 脾， 胃經。 具有行氣、止嘔、暖胃、消食的功能，
可治療氣滯、食滯、胸悶、腹脹、噫氣、噎膈、吐逆、反胃、瘧疾等症。 治妊娠嘔吐;用白豆蔻3克、竹茹9克、大棗3枚、鮮生薑3克， 先將生薑搗碎取汁， 將前三藥煎取一茶杯過濾， 沖薑汁服。
甜點、咖喱茶、麵包、泡菜等經常摻有白豆蔻， 以增添風味。 此外， 吃了油膩的飲食或咖喱之後， 嚼兩三粒白豆蔻， 也能去除嘴裡的雜味。
功效
1、化濕行氣：適用於濕阻中焦， 苔膩納呆;脾胃氣滯， 脘腹脹滿;濕溫初起，
2、溫中止嘔：主治寒濕嘔惡。
3、改善消化不良所致的腹脹。
注意事項：胃熱嘔吐者不宜服用。
關於白豆蔻是什麼， 其實白豆蔻是一種極好的香料之一， 此外還是一款極好的中藥材， 不僅能夠添加到甜點， 麵包中， 使食物的風味有所提升。 另外還能夠用來煎水服用， 治療和改善消化不良所產生的腹脹問題， 嘔吐問題， 反胃問題等等。 總之白豆蔻的功效和作用的確值得我們稱讚。
