世界衛生組織的調查表明, 大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。 因此, 對於女性來說, 補血有著極為重要的意義。 當然也有不少男性或多或少出現貧血症狀, 這都在一定程度上影響了工作和生活, 但很多人都覺得貧血是小問題, 不放在心上, 繁忙的工作和疲憊的生活讓他們精疲力盡, 懶得看醫生!
現代人雖然很少缺乏營養, 但是由於各種原因貧血的人卻不少, 下面補血食物不僅能夠讓你遠離貧血, 還能幫你養出紅嫩好氣色。
蜂蜜:蜂蜜是最佳的補血品, 其中含有的滋補元素和營養物質能充分給予身體所需的能量。
櫻桃:含有大量的鐵質, 具有生血的功效, 還含有大量的磷、鎂、鉀、維生素A等營養成分, 非常適合孕婦以及哺乳期女人食用。 同時要注意櫻桃性溫帶補, 如果本身燥氣和喉痛的人, 最好還是少吃。
葡萄:具有養血固腎, 強壯體質以及安胎等功效, 而且用葡萄做成的葡萄酒含有葡萄肉、皮、核以及豐富維他命E、B12、P以及C, 有助於心臟血管健康。 葡萄乾和葡萄酒的效果更好。
草莓:有大量的維生素C, 孕婦吃草莓能夠防止牙齦出血等因缺少維生素C而出現的症狀, 而且草莓含鐵, 能夠有效地預防孕婦貧血, 養出女人好血色。
紅棗:含有大量的維生素、果糖以及各種氨基酸, 而且有研究表明, 紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝,
甘蔗:含有豐富的鐵、鈣、鋅等營養元素, 其中含鐵量非常大, 每公斤甘蔗含有9毫克的鐵, 因此甘蔗有著“補血果”的美譽。
杏仁:杏仁、核桃乾等乾果也具有很好的補血作用。
鴿肉:含有豐富的血紅蛋白, 蛋白質的含量比豬肉高9.5%, 而脂肪含量很低, 營養作用卻優於雞肉, 而且比雞肉更易被消化吸收。 女性吃鴿肉, 補血之餘, 臉色也會好起來哦!另外, 由於鴿的性激素分泌非常旺盛, 所以中醫認為它還有補腎壯陽之用, 對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉:性熱, 有溫中暖身, 補虛益氣的作用。
海參:有助於填益精血。 海參富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等, 而膽固醇含量則幾乎為零, 所以常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老, 還可增強機體免疫力。
核桃:含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸, 能夠營養大腦, 滋養皮膚, 延緩衰老、滋補養顏, 並且可以迅速補充體力。 如果將胡桃肉和黑芝麻研碎合用的話, 更加有效哦!
胡蘿蔔:胡蘿蔔可以補血養肝、健脾化滯、補中下氣。
黑豆:可以生血, 用黑豆煮烏骨雞, 助益腎生髓化血。
甘蔗:有多量的微量元素,
黑棗:含有豐富的維生素C和鈣質、鐵質, 具有非常高的藥用價值, 一般用於補血和作為調理藥物, 對於治療貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠等有一定的療效。